1、每100克马蹄的热量为61大卡，脂肪含量0.2克，纤维素含量1.1克，热量和脂肪含量都不是很高。
2、而且马蹄中还含有丰富的水分、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，所以平时在生活中适当地吃一些马蹄的话是有利于身体健康的。
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