腊肉用什么炒好吃 腊肉的烹饪方法

王明刚老师

可以做豆干炒腊肉,具体做法如下:

1、食材:腊肉200克、豆干100克、蒜苗、辣椒、蒜、油、蚝油。

2、热锅入油,加入豆干煎至上色,然后起锅。

3、原锅加入腊肉和蒜片煸炒。

4、加入蒜苗拌炒5分钟。

5、加入豆干、蚝油炒匀,大火收汁,就可以吃啦!