1、熟猪肺半斤,红辣椒一小把,葱姜适量,油适量,盐,十三香少许。
2、卤好的猪肺。
3、红辣椒剪成小段。
4、葱姜切好备用。
5、猪肺切成丝状的,锅里倒油爆香辣椒,放入葱姜爆香,放入肺丝翻炒均匀。
6、放入适量生抽和少许盐,十三香调味,翻炒均匀即可关火。
7、装盘开吃吧!
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