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蚱蜢能吃吗 能不能吃蚱蜢

刘莉莉老师

1、蚱蜢当然可以吃，而且营养颇高。

2、吃的方法也多种多样，可以炒着吃，煮着吃，烤着吃，炸着吃，也可以用来炖汤。但是想要好吃的话，就最简单的办法干炸，香酥美味实属下酒佳肴。

3、蚱蜢，其实就是咱们说的蚂蚱跟蝗虫，属于田间害虫的一种。在早年间民生困苦，蝗虫是不可多得的蛋白质补充。而到了近现代，这类昆虫又成为了众人的独特爱好，在香港等地还具有飞虾之美称。而在东南亚地区，蝗虫更是作为一种美食佳肴存在。要是闭上眼睛品尝烹制好的蝗虫，很大概率上会被认为是虾，其肉质鲜嫩不可多得。

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