熬银耳汤可以加西米吗 熬银耳汤是否可以加西米

莉落老师

1、熬银耳汤是可以加西米的。

2、银耳汤在煮的时候要注意火候和各种材料加入的时间,要先大火煮沸加入银耳然后转至小火,不可以一直用大火煮,那样煮出来的口感不好且容易糊锅。西米的加入时间由所加材料的不同决定,但是西米一般不可以煮太长时间,那样会变软影响口感。