果糖的作用果糖的作用介绍

马振华老师2023-08-13 05:51:37

1、果糖的第一个作用，能够提高食物的甜度，如果把普通的蔗糖的甜度比为是100，果糖的甜度可以高达大概在175左右，所以果糖增甜的作用会非常的明显。

2、第二个作用，能够为机体提供一定的能量，因为作为一种单糖，果糖也能够1克产生4千卡左右的能量，所以如果吃的果糖过多，可能会引起过多能量的摄入而造成肥胖的高发。