1、通常情况下,菱角可以生吃。
2、从中医角度讲,菱角味甘、性凉,生吃时具有清热解暑、除烦止渴功效,因此有烦热、烦躁、口渴或有上火相关表现时,可以适当生吃菱角。但生吃菱角时若食用过量或食用方式不正确,可能会有一定的致病风险,建议一般人群采取熟食的方式。
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