1、准备腔骨2块，鲜肉汤圆一包，青菜50克，盐3克。
2、骨头洗净焯水后放入电饭锅中，加三克盐一键煲汤。
3、将煲好的骨头汤放入奶锅中，放入汤圆，大火煮开。煮汤圆的话不要等水开了再放汤圆，这样容易破皮。汤圆放入锅中后用勺子搅拌一下防止汤圆粘在一起。
4、煮至汤圆浮起时放入小青菜。
5、放入蔬菜后用筷子搅拌一下关火即可。
6、美味的咸汤圆就出锅了。
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