望月鳝能吃吗 望月鳝能不能吃

王明刚老师

1、望月鳝不能吃,有剧毒,不可以食用,食用后会死亡。望月鳝是一种鳝鱼,比较罕见,喜欢吃腐尸之类的,形状和一般鳝鱼没有明显的差异。

2、黄鳝肉嫩味鲜,营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。