糙米的功效与作用吃法 糙米的正确吃法有哪些

黄飞老师

1、糙米的功效:

(1)增强记忆力,健脑益智。

(2)增加饱腹感,减少热量摄入,有利于减肥塑身。

(3)保护口腔黏膜,预防口腔溃疡。

(4)促进血液循环,降低胆固醇,预防心血管疾病。

2、糙米的吃法

(1)糙米和黑米放在一起煮粥喝,能美化气血,也能预防皮肤炎症,制作时需要准备海米一大勺,糙米一百克,小排骨200克,胡椒粉适量。

(2)把准备好的糙米用清水淘洗干净,再加入足量的清水浸泡两个小时,泡好以后取出去掉水分。把准备好的小排骨,洗净以后剁成段状,用沸水焯烫,抄好以后取出海米,则需要用冷水泡软,去掉杂质。

(3)把处理好的小排骨,糙米和海米全部放在锅中,加足量清水开火煮开,再用中小火煮至90分钟,等锅中的糙米软糯,以后加入食用盐和胡椒粉调味就可以。