奶茶里的珍珠有害吗奶茶里的珍珠没有害

李盛老师2023-08-23 08:16:09

1、奶茶里的珍珠没有害。

2、珍珠奶茶里的“珍珠”其实是用淀粉做的，只是为了口感，还要加上一些麦子蛋白，因为麦子蛋白具有很好的水合性和结构性质，能更好地与淀粉结合，同时又能使淀粉“珍珠”更有弹性和美味可口。