糯米粉加水直接蒸可以吗糯米粉加水直接蒸可不可以

莉落老师2023-08-15 15:31:41

1、糯米粉加水是可以直接蒸的，方法也比较简单，首先将糯米粉和红糖、白砂糖、蜂蜜等材料一起准备后，然后将糯米粉倒进碗里，加入一些温水搅拌，等变成絮状之后，揉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵工作。

2、醒发10分钟之后，将糯米面分成大小相同的剂子，揉搓成光滑的面团，用擀面杖擀平，然后放到油锅里煎制，等两面金黄之后捞出来，倒入处理好的红糖汁焖煮一下就可以吃了。