糖蒜的营养价值 糖蒜的营养价值介绍

王明刚老师

1、糖蒜中含有丰富的抗氧化物质,经常吃可以有效的延迟机体的衰老,增强机体的氧化活性功能,可保持皮肤弹性。

2、糖蒜中含有一种叫做硫化丙烯的物质,如果胃肠道内存在细菌感染,可以起到杀菌作用。

3、糖蒜含有蒜素,可以有效降低体内胆固醇的含量,且其中含有的醋酸可以软化血管,对于预防血管硬化有很大作用。