莴笋丝怎么样做才又鲜又嫩又脆莴笋丝应该怎么样做才又鲜又嫩又脆

阿林老师2023-08-23 08:00:38

1、将莴笋根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉。

2、再将尾部细嫩的皮削干净，只留下内部青绿色的茎。