珐琅锅有涂层吗珐琅锅有没有涂层

马振华老师2023-08-11 22:44:49

1、珐琅锅有涂层，是无毒的。涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷釉主要是由高强度石英和长石等组成的硅酸盐矿物质，对人体无任何毒副作用，在金属表面进行瓷釉搪可以防止金属生锈，使金属在受热时不至于在表面形成氧化层。

2、珐琅锅锅身和锅盖都挺重的，所以在护理和洗涤时一定要小心，尽量不要用力相互碰撞，不要往锅内突然注入凉水，也不要突然用大火加热冷却的锅。