为什么用微波炉热肉会炸出来 用微波炉热肉会炸出来的原因

刘莉莉老师

1、原因:肉中富含丰富蛋白质与脂肪,受热时会发出声响。使用塑料等不恰当的容器。未调整好微波炉温度。加热食物水分太少,食物过于干燥导致。

2、解决方法:将肉类洗净,加入少许开水,放入微波炉中加热。改用陶瓷碗或玻璃容器。适当调整微波炉温度。在食物容器上覆盖耐热塑料盖。