泰国菠萝蜜和海南菠萝蜜的区别泰国菠萝蜜和海南菠萝蜜有什么区别

张东东老师2023-08-17 12:46:21

1、菠萝蜜有两种类型，包括干包树菠萝蜜和湿包树菠萝蜜。干包树菠萝蜜是果肉是干包，包肉比较新鲜，肉质非常爽嫩、硬实，非常可口，是人们喜欢的类型。湿包树菠萝蜜的果肉是湿包，肉质比较软滑，水分比较多，有麦芽糖及蜂蜜的甜香味。泰国菠萝蜜比较脆，海南菠萝蜜比较小。

2、菠萝蜜的营养价值。菠萝蜜有丰富的营养价值，含有糖类、蛋白质、维生素B、维生素C等多种营养物质，能够提供人体所需的营养素，可维持正常的生理机能。绿色的尚未成熟的果肉还可以做蔬菜炒食。菠萝蜜还可以药用，菠萝蜜有加强体内纤维蛋白的水解作用，可以溶解阻塞在组织或者血管中的纤维蛋白，改善血液循环，促进炎症的吸收和消退。在食用之前，最好将菠萝蜜果肉放在盐水中浸泡一会儿，可以避免过敏反应。