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不粘锅有划痕还能用吗 不粘锅有划痕还可以用吗

秦风学老师

1、不粘锅有划痕还能用。不粘锅有划痕，但没有毒性，所以是能用的。

2、不粘锅是做饭不会粘锅底的锅，因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。

3、特氟龙涂层主要是氟聚合物，有耐化学腐蚀、耐老化的特点。

4、陶瓷涂层，主要成分是二氧化硅。二氧化硅属于天然的无机产品，用于锅具内壁，材料的颗粒细软程度可达到纳米级，不会产生有毒物质。在高温下可能会释放的微量全氟化合物，在烹饪过程中释放的可能性并不大。

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