煮熟的羊汤水少了能加水吗 煮熟的羊汤水少了可以加水吗

刘莉莉老师

1、一般不建议适当加水。

2、羊肉汤性质温热,食用后可以温胃御寒,比较适合于在秋冬季节食用,一般来说在煮羊肉汤的时候是不建议二次加水的,这样煮出来的羊肉汤才会乳白香浓、鲜美可口,而且羊肉吃起来也不膻不腥、十分软烂。

3、但如果羊肉汤在煮制的过程中汤越来越少,那么也可以根据实际情况来适当地加一些水,以免出现烧焦的情况。