蓝莓榨汁凝固能吃吗蓝莓榨汁凝固是否能吃

王明刚老师2023-08-23 01:45:19

1、蓝莓是一种比较常见的水果，很多人都非常喜欢吃，口感酸酸甜甜，营养丰富，若是一不小心买太多了，还可以和其它的材料一起榨汁饮用，也有一些人会将蓝莓和牛奶榨汁，不过要是没有及时饮用完毕的话，会出现凝固的情况。

2、蓝莓牛奶榨汁之后凝固一般来说是不建议继续吃的，实际上蓝莓并不适合和牛奶一起榨汁饮用，因为蓝莓里面含有一种名为草酸盐的物质，它会和牛奶里面的钙生成草酸钙，这种物质不溶于水，就会形成一些沉淀物。