石斛怎么煮 石斛怎么做

王明刚老师

1、取2-3克铁皮石斛枫斗,放到烧水壶或者砂锅里,加入适量的水,烧开以后再用小火煎煮半小时就可以。

2、用这种方法,铁皮石斛可以煎煮伸展开,其中的胶质和营养可以煎煮出来,利用率会更好。

3、石斛煮水味道有点寡淡,可以搭配不同食材,既可改善口感,还可增强功效,比如可以搭配一些常用的西洋参、麦冬、枸杞等煮水,味道就很不错了。