虾仁粥怎么做给宝宝吃 虾仁粥的烹饪方法

王明刚老师

1、材料:虾仁200克、鲜豌豆50克、嫩豆腐50克、高汤、厚粥、植物油。

2、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;

3、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用;

4、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用;

5、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌;

6、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。