用什么米做寿司比较好 做寿司用的大米

刘莉莉老师

1、正宗寿司使用的是日本珍珠米,自己在家做寿司完全可以用大米加糯米,也可以使用粳米加糯米,糯米可以增加粘度,让寿司不易散开。

2、寿司做法简单且非常美味,自制寿司还需要准备寿司醋、沙拉等调料。寿司是一种日本传统美食,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼。