微波炉烤肉做法 在家也能做出滋滋美味

刘莉莉老师

1、准备材料:火腿肠2支,猪肉,150克,牛肉100克,食盐40克,烧烤粉50克,姜1小块,大蒜4小瓣,酱油2汤匙,蚝油1汤匙,花生油30克。

2、猪肉和牛肉洗干净,切成块,分别加入油、盐、烧烤粉、姜、蒜等调味料,搅拌均匀;

3、用竹签将猪肉、牛肉、火腿串起来,摆放在钢网上;

4、将摆好烤串的钢网放入微波炉里面,启动烧烤肉串键,烤制10分钟;

5、10分钟之后,拿出钢网,往肉串上刷上酱料,再放入微波炉,继续烤5分钟,取出即可。