1、准备材料:红薯1个、黄油20g、白糖10g。
2、红薯洗净切薄片(不用刮皮),清水浸泡,换几次水,去掉多余的淀粉,自然晾干水份。
3、黄油在微波炉里打10秒钟,加白糖搅拌均匀,刷在红薯片上(两面都要刷)。
4、微波炉高火两面各15分钟,看看脆硬度,再酌情烤几分钟,放凉就脆了
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