帝王蟹要清蒸多久才好吃 帝王蟹要清蒸多久才熟

莉落老师

1、15到25分钟。

2、鲜帝王蟹洗净

3、把蟹盖掀开,去除蟹肺(腮状絮棉物),将蟹腿一一卸下,蟹身切成四块。

4、锅中加水,放入姜片,笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块,水开后大火蒸15分钟即可。

5、姜末加入生抽、白米醋、香油调和成“三合油”。蒸好的蟹块蘸汁食用。特别好吃。