1、澳大利亚的母亲节和英国的母亲节没有同一天,澳大利亚母亲节(Thanksgiving)是每一年十月的第二个星期一,美国感恩节则是十一月的第四个星期四。年澳大利亚母亲节是10月9日。
2、在澳大利亚母亲节是举国同庆的,要求从这一天起请假三天。即便 远在异国他乡的人也必须在节日前赶回去与家人团聚,共庆新春佳节。英国和加拿大人对母亲节高度重视的水平,堪与传统式的盛大游戏节日-圣诞对比。
3、澳大利亚很多传统式是来源于美国,自然母亲节也是。有别于英国悼念清教徒老前辈居住新世界的传统式,澳大利亚的母亲节是不相干宗教信仰的。庆丰收、谢谢自然界、感谢上苍,赐予大家充沛的太阳与甘霖,让谷类生长发育,使大家安全又渡过一年,是心怀感恩的主题风格。
4、一家人团聚一堂,享受烤火鸡和南瓜派是最經典的母亲节界面。但是你了解为什么是野兔和冬瓜呢?想当年物力维艰,远远望去,仅有遍地的野生火鸡和出产的冬瓜,顺理成章就变成当季的美味了。
5、传统式的烤火鸡,是在鸡肚子里装满以吐司面包丁、圆葱、莴笋、鼠尾草为主导的佐料以后,放进电烤箱中充裕的烤制就可以上菜。
6、一般的家庭主妇喜爱越大越好,由于当日吃剩的,巧做就可转变成野兔派、野兔陷饼,颇有大家吃年菜的味儿。对于南瓜派,澳大利亚最传统式的食用方法,是淋上出产的曼越莓料汁(Cranberrysauce),而做南瓜派的当心得,据加国朋友表露,以水果罐头冬瓜制做会比新鮮的来的醇香朗朗上口。
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