三伏天的养生要点是什么
中医认为“夏季暑湿,适宜清补。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。且夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些酸性的食物。比如可常吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一,阴阳互补,因此,在夏季人们要多吃酸甘的食物外,尽量不吃辛辣温燥食物。还要避免生食冷饮过度导致伤及人体内的正气而诱发疾病。
在烹调方面,凉拌、清炒是夏季最佳吃法,能最大程度地保持蔬菜的营养;再辅以适量的醋、酱、葱、姜、蒜和芥末,可促进食欲和消化外,还抑菌、降脂、调血压。西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、番茄等瓜茄类果蔬有利尿补水的作用,是首选祛暑食物。此外,入伏饮食还要注意增加营养,食物以易消化为宜,少吃油腻和辛辣的食物,少饮酒、少抽烟。
此外,夏天大量流汗会引起盐分大量流失,使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备量减少,从而影响胃液中盐酸的生成,不利于铁和钙的吸收,所以要及时补充水分和盐。补水汤茶饮料是个不错选择。汤类含有大量的水分和钠、钾、镁等有机盐,而茶水可生津提神,减轻疲劳。不过,这些汤茶热着喝才最能起到解暑的功效,因为温热的茶饮能通过舒张汗腺将体表温度降低1~2℃,消暑效果远优于冷茶。
三伏天适合吃什么
苦味菜
炎炎夏日,可以多吃些有清热解毒作用的苦味蔬菜,常见的苦味蔬菜有苦瓜苦菜莴笋等这些苦味蔬菜含有丰富的生物碱氨基酸苦味素维生素及矿物质,具有消暑退热提神和健胃功能在烹调苦味蔬菜时,可以适当加些辣椒蒜等,防止寒凉过度。
番茄汤
番茄含有丰富的维生素C,可以改善消化不良食欲不振口干舌燥等症状番茄中的番茄红素还有延缓细胞衰老和防癌抗癌的功效,最适合中老年男性炎热的天气里,喝一碗番茄汤,既生津止渴,又开胃消食,对夏日养生大有裨益。
面食
六月伏日食汤饼,名为避恶用新小麦磨成面粉煮汤吃,吃后出一身汗,新粮营养丰富,发汗可以驱病扶天除了和热汤面,还可以吃过水面将煮好的面条用凉水过出,拌上蒜泥,浇上卤子,不仅刺激食欲,而且败心火。
鸭肉
鸭肉不仅富含蛋白质,而且由于其属水禽,还具有滋阴养胃健脾补虚利湿的作用受暑邪的侵扰,人们在夏天少食短睡,不少人形体消瘦,需要食物进补夏季进补不已食用肥腻燥热之物,夏季食用鸭肉,不会过于肥腻,性质偏凉,不会引起上火等问题。
三伏天适合做什么运动
1、羽毛球、乒乓球
“三伏天”选择在室内进行这两项运动是有原因的。因为相较于跑步、打篮球、踢足球,羽毛球和乒乓球更注重技巧。是一种全身性的运动,但比跑步、打篮球等运动的运动量要小很多。
而且打羽毛球和乒乓球对上下肢的协调,以及肌肉力量要求较高,也能增加上肢、下肢和腰部肌肉的力量,加快锻炼者全身血液循环,反而能增强心血管系统和呼吸系统的功能。
2、健步走
健步走一年四季都适用,并不是只在“三伏天”适合,因为健步走的速度介于跑步和散步之间,节奏较慢,符合低强度运动,运动时的节奏还能根据自己的情况进行调节,而且健步走技术要求低,没有器械的限制,锻炼效果又好,对增强腿部肌肉和提高心肺功能有很好的作用,非常适合中老年人。
3、瑜伽
“三伏天”练瑜伽,练的不仅是身体,也是练心境的一种最佳运动。夏天天气炎热,易使人感觉困倦,而人体在脑部疲劳的时候,很多功能都会受到影响,瑜伽各种姿态的伸展、扭转和深度休息放松,可按摩体内的各脏器,使其保持在平衡状态。
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