教资考试高中生物《氨基酸的脱水缩合》模拟题及答案

高中生物《氨基酸的脱水缩合》模拟题及参考答案与解析

1.下列关于人体必需氨基酸和非必需氨基酸的说法中,正确的是( )。

A.必需氨基酸是指必须在人体内合成的氨基酸

B.成人体内必需氨基酸的种类比婴儿的多一种

C.评价食物中蛋白质成分的营养价值时，常以必需氨基酸的种类和含量为标准

D.对人体来说,鸡蛋中必需氨基酸的种类少于玉米中必需氨基酸的种类

2.下列关于生物体内氨基酸的叙述正确的是( )。

A.氨基酸是蛋白质分子的单体，由氨基和羧基组成

B.组成蛋白质的氨基酸共有的结构是

C.每个氨基酸分子都只含有C、H、O、N四种元素

D.组成人体的氨基酸都能在人体内合成

3.某五十肽中有丙氨酸(R基为一CH3)4个，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是( )。

A.该五十肽水解得到的几种有机物比原五十肽增加了4个氧原子

B.若将得到的5个氨基酸缩合成一个五肽，则有5种不同的氨基酸序列

C.若新生成的4条多肽链共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上

D.若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链，则会脱去3个H2O

4.下列不能体现蛋白质功能的是( )。

A.胰岛素能降低血糖浓度 B.抗体能抵抗病菌的侵害

C.携带生物的遗传信息 D.作为氧气运输的载体

5.下列有关生物体内蛋白质多样性的原因中不正确的是( )。

A.组成肽键的化学元素不同

B.组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同

C.蛋白质的空间结构不同

D.组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同

6.由x个氨基酸合成的蛋白质结构如图所示(内含一个环肽),其中“一S—S—”表示连接两条相邻多肽的二硫键(每个二硫键由两个一SH脱去2个H形成)。下列相关叙述中不正确的是( )。

A.此蛋白质中至少含2个游离的氨基与2个游离的羧基

B.二硫键可使蛋白质维持特定的空间结构

C.此蛋白质中应含有(x-3)个肽键

D.由x个氨基酸合成此蛋白质时减少的相对分子质量为(x-2)×18+4

《氨基酸的脱水缩合》参考答案与解析

1.【答案】C。解析：必需氨基酸是指人体细胞不能合成，必须从外界吸收的氨基酸，A错误。成人体内必需氨基酸的种类比婴儿的少一种，B错误。评价食物中蛋白质成分的营养价值时，常以必需氨基酸的种类和含量为标准。玉米中缺乏赖氨酸,因此对人体来说，玉米中必需氨基酸的种类比鸡蛋中必需氨基酸的种类少，D错误。

2.【答案】B。解析：本题考查生物体内氨基酸的相关内容。蛋白质的单体是氨基酸，氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上;每个氨基酸分子至少含有C、H、O、N四种元素，有的含有S;组成人体的氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸，非必需氨基酸可在人体内合成，必需氨基酸只能来自于食物。故选B。

3.【答案】A。解析：由图可知，脱掉1分子丙氨酸需要断开2个肽键，就需要2分子水，因此，断开该五十肽共需要8个水分子，即增加了8个氧原子，A错误。5个氨基酸包括4个丙氨酸和第50号氨基酸(不是丙氨酸)，由这5个氨基酸组成的五肽共有5种，B正确。根据羧基数=肽链数+R基上羧基数可知，若4条链有5个羧基,则必有1个羧基在R基上，C正确。4条肽链连接成1条长肽链，需要脱去3分子水，D正确。

4.【答案】C。解析：胰岛素的本质是蛋白质，可以降低血糖浓度，A正确。抗体是免疫球蛋白，能抵抗病菌的侵害，B正确。携带生物的遗传信息的物质是核酸，C错误。运输氧气的物质是血红蛋白，D正确。

5.【答案】A。解析：蛋白质结构多样性的原因有：氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构不同，而组成肽键的元素都相同，即C、H、O、N，故选A。

6.【答案】C。解析：每一条肽链的起端和末端分别含有1个游离的氨基和1个游离的羧基,图中的蛋白质含有2条肽链和1个肽环，故此蛋白质中至少含2个游离的氨基与2个游离的羧基，A正确。二硫键对蛋白质复杂空间结构的形成具有重要意义，B正确。环形多肽中，氨基酸数目与肽键数目相等,链状多肽中，肽键数目等于氨基酸数目减肽链数目，因此此蛋白质中应含有(x-2)个肽键，C错误。合成图中蛋白质时，脱去的水的相对分子质量为(x-2)×18，两个二硫键脱掉4个H，因此减少的相对分子质量为(x-2)×18+4，D正确。

教师资格考试知识点讲解

1.从整体动作到局部的、准确的、专门化的动作(从整体到局部的规律)

儿童最初的动作是全身性的、笼统的、弥漫性的，以后动作逐渐分化、局部化、准确化和专门化。比如，满月前儿童受到痛刺激后，哭喊着全身乱动;3岁孩子拿着笔认真画画时，不仅是手动，身体的动作、面部的动作也来帮忙;同样的动作，幼儿做得慢而不够准确，而且付出的努力相对较大，成人则做得又快又好。这是"从整体到局部规律"的表现。比如，满月前儿童受到痛刺激后，边哭喊边全身乱动，以后，儿童的动作逐渐分化，向着局部化、准确化和专门化的方向发展。

2.从上部动作到下部动作(首尾规律)

儿童动作的发展，先从上部动作开始，然后到下部动作。婴儿最早出现的是眼的动作和嘴的动作。半个月内的婴儿，双眼协调动作就已经出现。上肢动作发展早于下肢动作。6个月婴儿手的动作已有较好的发展，而腿的动作还远未发展。儿童先学会抬头，然后能俯撑、翻身、坐和爬，最后学会站和行走，也就是从离头部最近的部位的动作开始先发展。这种趋势也表现在一些动作本身的发展上。例如，婴儿学爬行，先是依靠着手臂匍匐爬行，然后才逐渐运用大腿、膝盖和脚来爬行，即"首尾规律"。儿童最早出现的是头的动作和躯干的动作。然后是双臂和腿部的有规律的动作，最后才是手的精细动作。这种发展趋势可称为"近远规律"，即靠近头部和躯体的部分先发展，然后是远离身体中心部位动作的发展。

3.从中央部分的动作到边缘部分的动作(近远规律)

儿童动作的发展先从头部和躯干的动作开始，然后发展双臂和腿部的动作，再后是手的精细动作。也就是靠近中央部分(头和躯千，即脊推)动作先发展，然后才发展边缘部分(臂、手、腿)的动作。比如，婴儿看见物体时，先是移动肩肘，用整只手臂去接触物体，然后才会用腕和手指去接触并抓取物体。这种从身躯的中央部位再到远离身躯中央的边缘部位的发展规律，即"近远规律"

4.从大肌肉动作到小肌肉动作(大小规律)

动作可以分为粗大动作和精细动作。儿童动作的发展，先从粗大动作开始，而后才学会比较精细的动作。粗大的动作是指活动幅度较大的动作，也是大肌肉群的动作，包括头、翻身、坐、爬、走、跑、跳、踢、走平衡等等。大肌肉动作常常伴随强有力的大肌肉的伸缩和全身运动神经的活动，以及肌肉活动的能量消耗。精细动作是指小肌肉动作，如吃、穿、画画、剪纸、玩积木、翻书、穿珠子等等。从四肢动作说，是臂和腿的动作先发展，以后才逐渐发展起手和脚的动作。比如，婴儿先是用整只手臂和手一起去够物体，以后才会用手指去拿东西。动作发展的这种规律，称为"大小规律"。

5.从无意动作到有意动作(无有规律)

婴儿最初的动作是无意的，以后越来越多地受到心理有意的支配。比如，初生婴儿已会用手紧握小棍，这是无意的、本能的动作，几个月以后，婴儿才逐渐能够有意地、有目的地去抓物体。学前儿童的动作最初是从无意动作向有意动作发展，以后则是从以无意动作为主向有意动作为主的方向发展，即服从"无有规律"。

当公务员好还是当老师好

一、公务员的基本情况

(一)福利待遇

公务员工资包括基本工资、津贴、补贴和奖金。公务员在定期考核中被确定为优秀、称职的，按照国家规定享受年终奖金。

(二)备考复杂度

考察内容大致可分为行测和申论两大部分。

行测包括行测文(常识/言语)、行测理(数量/判断)，行测题目数量百余道，时间为一个半到两个半小时左右。

申论类似于我们平时的写作文，一般会由两道四个稍短的小作文和一个稍长的大作文组成，不同省市会有一定的差别。

(三)竞争程度

2021年国家公务员考试报名总人数高达150多万，从数据上看，全国平均竞争比11.79：1，职位最高竞争比1258：1，是真正的千人过独木桥。在激烈的竞争下，报考人数依然逐年上升，其中不乏有多次考试经验的“老兵”，也有不少刚出校园但习惯于应试备考的“新手”。

二、教师的基本情况

(一)福利待遇

教职员的结构工资由基础工资、职务工资、工龄津贴和奖励工资四个部分组成。

1.职务工资。按教职员职务分列工资等级，一职数级，相近职务之间工资额上下交叉。

2.基础工资、工龄津贴、奖励工资，按照国家统一规定的标准执行。

近日，教育部发布2021年工作要点，教师工资待遇问题在声明当中被列为工作要点的目标。要点中第33条直接点明：要持续抓好义务教育教师工资待遇落实。

具体措施为：健全教师工资待遇保障长效机制，强化地方主体责任，加强督查，保障义务教育教师年平均工资收入水平不低于当地公务员平均工资收入水平。

(二)备考复杂度

考察内容主要为教育学、教育心理学、法律法规、D类(部分地区)。

考察题型主要有单选题、多选题、判断题、案例分析题、辨析题、活动设计题等。部分地区的考察题型是纯客观题。

三、两者的进一步对比

以上是较为“官方”的对比资料，其实结合一些学员的现身说法，我们也能更进一步了解教师和公务员的对比——

A：教师比公务员要好考。公务员对专业要求比较多，但是教师也要有教师资格证。

B：当老师好就好在有两个假期，像我们现在(寒假)就很轻松，可以做很多自己想做的事情。公务员平时朝九晚五，其实也是比较稳定而且清闲的，但就是没有那么长的假期。

C：在学校当老师，环境会单纯很多。虽然要处理学生的很多问题，但是看到他们成长，也是成就感满满的。而且带了这么多小孩，其实结合我们学过的内容，也知道怎样更好地教育好自己的小孩了。

……

经过上述对比之后，我们会发现，其实公务员和教师都是属于比较稳定的职业，适合现在“后疫情时代”的发展。当然，对于女生来说，出于家庭、孩子等的考虑，教师所能带来的“超长假期”、教育经验、择师经验，也许都是不错的收获。