中考饮食减压法
从历年的情况看,总有许多水平很好的考生因心理压力过大、心理不稳定、考前学习状态不佳而导致中考失败或成绩不理想。所以说考生在中考前以及考试中,积极调试、减轻心理压力是非常必要的。
饮食减压法 饮食疗法包括两个方面。一方面是指科学合理的饮食可以保证考生生理健康,为考生超强度的脑力劳动提供足够的物质与营养基础。
另一方面,研究表明有的食物有直接减轻人的心理压力的作用,有的食物还可提高接受能力和工作效率,使思维更加敏捷,精力集中。如维生素C就具有减轻心理压力的作用,当人承受巨大的心理压力时,身体会大量消耗维生素C,所以考生应大量摄取诸如草莓、洋葱、菜花、菠菜等富含维生素C的食品。
1、牛奶
牛奶中富含两种催眠物质:一种是色氨酸,能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类,让人感到全身舒适,有利于解除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人,牛奶的安眠作用更为明显。
2.小米
一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。而且,在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量,进而起到安眠、保健、美容的作用。
3.核桃
4.大枣
现代研究表明,大枣含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,有补五脏、益脾胃、养血安神的作用。对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。
5.蜂蜜
蜂蜜营养丰富,含有葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质。中医认为,蜂蜜有补中益气、安五脏、合百药解百毒的功效,对神经衰弱的失眠有效。蜂蜜中还含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。
6.莲子
莲子对心脏是非常好的,经常食用能让人心气足,变得爱笑开朗。莲子芯泡茶喝可以去心火,可以治疗心烦意乱等症状,具有补脾止泻,养心安神之功效。
7.百合
中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。而且,还可以清心安神,适宜神经衰弱、睡眠不宁者食用。
核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克、碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,对人体有益,可强健大脑。而且,核桃是一种很好的营养滋补食物,已证明可以改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
考前减压法之饮食减压法
饮食疗法包括两个方面。一方面是指科学合理的饮食可以保证考生生理健康,为考生超强度的脑力劳动提供足够的物质与营养基础。这是考生减轻心理压力的生理保证。
另一方面,研究表明有的食物有直接减轻人的心理压力的作用,有的食物还可提高我们的接受能力和工作效率,使我们的思维更加敏捷,精力集中。如维生素C就具有减轻心理压力的作用,当人承受巨大的心理压力时,身体会大量消耗维生素C,所以考生应大量摄取诸如草莓、洋葱头、菜花、菠菜、水果等富含维生素C的食品。
另外,有些食物可以集中人的精力,提高工作效率,这可间接地减轻考生的心理压力。如胡萝卜能提高记忆力,因为胡萝卜能加快大脑的新陈代谢作用,有助于记忆。香蕉含有血清素,它对人的大脑产生成功意识是不可缺少的。柠檬能使人精力充沛,提高接受能力。海螯虾可为大脑提供营养丰富的美味食品,它含有的多种重要脂肪酸可供应人体所需的养分,能使人长时间保持精力集中。
少食、多餐也有助于减轻考生紧张与疲劳。如经常咀嚼诸如花生、腰果等食品对恢复体能、减轻疲劳是有一定帮助的。而过硬过于油腻的食物,对考生来说则不是理想的食品,因为精神紧张必然影响肠胃的消化功能,这些食品会增加肠胃的负担,反过来会加剧考生的精神紧张。
饮食八大正确指南
1.食物多样化
任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。因而要提倡人们广泛食用多种食物。学生的每日膳食应包括谷薯类、肉蛋奶豆类、蔬菜水果类、油脂类四大类食物。
2.保证米、面主食供给,兼顾粗细搭配
主食含有非常丰富的碳水化合物,是大脑最经济、最主要的能源物质。这是因为葡萄糖是大脑活动的唯一能量来源,而体内葡萄糖主要来自于碳水化合物的分解代谢。每天应该保证350克~500克的粮食。
另外,应该注意适当给孩子吃一些粗粮杂粮,如红豆、绿豆、玉米面、糙米等,因为粗杂粮里面含有非常丰富的B族维生素和矿物质。可增进食欲帮助大脑更好地工作。
3.保证新鲜水果和蔬菜的供应
此类食物中含有丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维,能够促进铁在体内的吸收,还可增加脑组织对氧的利用,从而使孩子头脑清晰,思维敏锐,提高学习效率。也能帮助消化,增加食欲。考生每天应吃到400克~500克,尤其是时鲜的绿叶蔬菜。
4.少吃纯糖或者脂肪高的食物
如糖块或油炸食品,常吃这类食物会降低食欲也不易消化。当然偶尔吃些巧克力补充一下能量也是允许的,适当吃一些巧克力还有调节紧张情绪的作用,只是不建议大量摄入这一类食品。
5.感官形状好的食物可增加食欲
当孩子学习紧张,交感神经兴奋时,消化液分泌减少、食欲降低。此时,家长最好不要每日菜肴千篇一律的鸡鸭鱼肉,而应该变换一些花样,只有色、香、味、形俱全才能调动起孩子的食欲。此外,吃饭的时候,尽量不谈学习考试,保持放松愉快。
6.餐次要保证,适当加餐
一日三餐要保证。早餐后,可以给孩子带上一小块巧克力或一两块饼干或一小片面包(<100克)和一小瓶牛奶或酸奶,在上午10点左右吃,但是不宜过多,以免影响午餐的进食量。晚上复习功课也可适量加餐。
7.绝对注意食品卫生安全问题
注意饮食卫生,饭前便后勤洗手,预防肠道传染病发生。
8.清热解暑
天热的时候,应该注意给孩子吃一些清热解暑的食物,如苦瓜、山药、水芹菜、菊花菜、冬瓜汤、绿豆汤以及清淡的绿叶蔬菜汤等。还可以在家中准备一些绿豆汤、凉白开水或新鲜果汁等供孩子解渴。
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