2022中考考前一周饮食食谱

中考饮食：增强记忆力的一周食谱

第一天

早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。

午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜。

晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个。

夜餐：鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

第二天

早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。

午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜。

晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个。

夜餐：菜肉馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

第三天

早餐：花样馒头2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。

午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜。

晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个。

夜餐：健脑粥1.5两或牛奶1杯+点心。

第四天

早餐：麻酱花卷2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。

午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜。

晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个。

夜餐：紫菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

第五天

早餐：豆包2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。

午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜。

晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个。

夜餐：骨汤荠菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

第六天

早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。

午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜。

晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个。

夜餐：鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心

第七天

早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个。

午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜。

晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、沙锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个。

夜餐：三鲜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

可怜天下父母心，中考不仅仅是孩子的战场，也是父母的战场。合理为孩子调配饮食，提高记忆力，保持最佳身体状态迎战中考。

中考饮食须知

1、问：孩子温习很辛劳，该怎么增添养分?

答：营养必定要跟上，但如果天天都是大鱼大肉、山珍海味，孩子的肠胃不一定习惯，反而易导致腹泻、食欲不振。若吃得过饱，食物在肠胃中消化需要大批血液，脑内血液供氧减少，会导致大脑敏感。大脑耗费的能量重要是糖类，而非脂肪。血糖程度低，大脑的工作效力也高不了。所以，恰当补充血糖有利于复习。

2、问：考前想给孩子进补，是否可行?

答：营养和常识一样，要靠平时积聚。保健品绝非万能，保健品也有因人而异、合不合适的问题。考生跟家长不要等待那些标榜提神醒脑的产品会发生“特异功效”，假如不接收、不适应的话，反而会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症，与家长的用意事与愿违。

3、问：如何合理部署一日三餐?

答：在冲刺及测验阶段，有利于大脑、神经代谢的营养素的摄取十分必要。除蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质外，维生素与矿物资也不可或缺。奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品、动物油、米、面以及各种生果、干果、蔬菜等都应普遍摄取，多样性是平衡饮食的保障。既要让考生吃饱吃好，又要注意合理搭配。

4、问：是否要给孩子在饮食上变更名堂?

答：有的家长爱好在大考期间为孩子筹备特殊的饭菜，事实上，考前大换食谱是考生饮食的大忌。食谱变化大，肠胃须要适应期，反而容易影响身体状况。

日常饮食最好不要转变，尤其考前3天，不要忽然吃一些不熟习的食物或不常常吃的食物。考前要少吃容易产气、产酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。

5、问：天气热时能不能吃冷饮?

答：最好不要吃冷饮，以免造成胃肠消化吸收功能紊乱。汽水、冰水等也应少饮，免得影响食欲。

可以在三餐之间让孩子吃些水果，如西瓜、香蕉等，尤其是香蕉，存在稳固情绪的功能。可以喝一些橙汁、苹果汁、番茄汁，特别是新颖的原汁，富含多种维生素、糖类以及矿物质。

中考期间要特别注意饮食卫生，千万不要到路边小摊点吃不清洁的食物，生吃瓜果要用开水烫洗或消毒。

6、问：中考临近，孩子有些紧张，吃不下东西，该怎么办?

答：人情感紧张时，会导致消化体系功能杂乱，呈现打嗝、反胃、恶心、消化不良等症状。可以让孩子通过漫步、打球等活动的方法放松心境，或在家里听听音乐、看会电视放松缓和心情，还可选择孩子平时爱吃的食品加强食欲。考试期间考生总体上应注意均衡饮食，坚持良好的饮食习惯，少油腻，不要暴饮暴食。

7、问：晚上想给孩子加餐，该留神哪些问题?

答：考生大多睡得较晚，从晚餐至睡觉，约有4~5个小时。这段时间里，晚餐所吃的食物已基本消化掉，需要弥补。晚间加餐时最好喝杯牛奶，吃些面包、鸡蛋，既补充营养，又起到安神作用。如果喝酸奶，一定要吃了面包后再喝，不要空腹喝酸奶。

中考三餐注意事项

1、早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。

2、午餐是考生一日中主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐应该吃饱吃好，它为午后考试活动做好准备。

3、晚餐摄入食物的量，与休息时间迟早有关，即使是睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应该吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。晚餐还不宜吃得过饱。