1、延缓衰老:
大豆卵磷脂具有延缓衰老的功效与作用。我们人体细胞新陈代谢都是细胞膜在进行控制的。当我们年纪变大的时候,细胞膜的能力也会衰退,这时候我们细胞的修复能力、再生能力、活性就会降低,就会导致我们衰老。而细胞膜是卵磷脂构成的,所以大豆卵磷脂可以提高我们细胞膜的功能,让我们的细胞新陈代谢的速度变得正常,从而延缓我们的衰老速度。
2、预防心脑血管疾病:
大豆卵磷脂还具有预防心脑血管疾病的功效与作用。大豆卵磷脂可以有效的分解附着在我们血管壁上的胆固醇和脂肪,把它们乳化成细小的粒子,然后被肝脏顺利的代谢出去。这样就可以软化我们的血管,清理掉我们体内的过氧化物,降低血液的粘稠程度,起到预防心脑血管疾病的'功效。比如高血压、冠心病、脑溢血等,都可以起到预防作用。
3、保护肝脏:
大豆卵磷脂还具有保护肝脏的功效与作用。当我们在平时的生活中不注意饮食的健康,就容易导致我们的肝脏受到损害。这样我们肝脏合成磷脂的能力也会降低。当我们体内磷脂胆碱不足的时候,就会导致脂肪肝的形成,甚至引起肝硬化、肝癌,会严重的威胁到我们的生命健康。大豆卵磷脂可以让脂肪迅速的分解,让肝脏代谢的速度变快,从而起到保护肝脏的作用。
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