小学生必知的科学小知识

　　1.为什么星星会一闪一闪的？

　　我们看到星星在闪，不是因为星星本身的光度出现变化，而是与大气的遮挡有关。大气隔在我们与星星之间，当星光通过大气层时，会受到大气的密度和厚薄影响。因为大气不是绝对的透明，它的透明度会根据密度的不同而产生变化，所以我们在地面透过它来看星星，就会看到星星好像在闪动的样子了。

　　2.为什么向日葵总是朝着太阳开花？

　　向日葵花盘下面茎部的地方，含有一种叫做植物生长素的物质。这物质有加速繁殖的功用，但却具有厌旋光性，每遇到光线时，便会跑到背光的一面去。所以太阳升起时，向日葵茎部便马上躲到背光的一面去，看起来整棵植物就向着太阳的方向弯曲了。

　　3.为什么萤火虫会发光？

　　萤火虫会发光是因为在它们的腹部末端有发光器，发光器内充满许多含磷的发光质及发光酵素，使萤火虫能发出一闪一闪的光。萤火虫发光的目的，除了要照明之外，还有求偶、警戒、诱捕等用途。这也是它们的一种沟通的工具。不同种类萤火虫的发光方式、发光频率及颜色也会不同，它们借此来传达不同的讯息。

　　4.为什么松鼠的尾巴特别大？

　　别看轻松鼠的尾巴！松鼠在树上跳来跳去的同时，它的尾巴正发挥很大的功用。尾巴能令松鼠在树上跳跃时得到平衡，避免掉下来受伤。此外，这条大大的尾巴更能在冬天发挥保护的作用，紧紧围着松鼠的身躯来保暖，既方便，又实用。

　　5.为什么海水大多是蓝、绿色？

　　望向大海，很多时候会发现海水呈现蓝、绿色。可是，当你把海水捞起时，你却只能看到它像平常的水般，透明无色。原来，海水本身与我们日常所接触到的水没有多大分别，也是透明的。我们所看到的蓝、绿色，其实是海水对光吸收能力而产生出来的现象。绿光能被海水吸收，从而反射出来；而当海水更深时，蓝光也能被吸收，所以海水看上去便成了蓝色。

　　6.为什么树叶会变颜色？

　　树叶变色的原因与其蕴含的化学物质——叶绿素有关。当秋天来临时，白天的时间比夏天较短，气温也较低，树叶因此停止制造叶绿素，剩余的养分则输送到树干和树根中储存。树叶中缺少了绿色的叶绿素，致使其它化学色素因而显现出来，所以我们多看到黄和褐等颜色的树叶。

　　7.冰糕为什么会冒气？

　　冰糕冒气是因为外界空气中有不少眼睛看不见的水汽碰到很冷的冰糕时，液化成雾滴包围在冰糕周围，所以看上去似乎是冰糕在“冒气”一样。

　　8.蝉为什么会蜕皮?

　　蝉的外壳（外骨骼）是坚硬的，不能随着蝉的生长而扩大。当蝉生长到一定阶段时，蝉的外骨骼限制了蝉的生长，蝉将原有的外骨骼脱去，也就是蝉蜕。

　　9.蜜蜂怎样酿蜜？

　　蜂先把采来的花朵甜汁吐到一个空的.蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃里进行调制，然后再吐出来，再吞进去。如此轮番吞吞吐吐，要进行100～240次，最后才酿成香甜的蜂蜜。

　　10.为什么人会打呵欠？

　　当我们感到疲累时，体内已产生了许多的二氧化碳。当二氧化碳过多时，必须再增加氧气来平衡体内所需。因为这些残留的二氧化碳，会影响我们身体的机能活动，这时身体便会发出保护性的反应，于是就打起呵欠来。打呵欠是一种深呼吸动作，它会让我们比平常更多地吸进氧气和排出二气化碳，还做到消除疲劳的作用呢。

　　11.为什么蛇没有脚都能走路？

　　蛇的身上有很多鳞片，这是它们身上最外面的一层盔甲。鳞片不但用来保护身体，还可以是它们的「脚」。蛇向前爬行时，身体会呈S形。而每一片在S形外边的鳞片，都会翘起来，帮助蛇前进时抓住不平的路面。这些鳞片跟蛇的肌肉互相配合，并能推动身体向前爬行，所以蛇没有脚也可以走动。

　　12.为什么人老了头发便会变白？

　　我们的头发中有一种叫「黑色素」的物质，黑色素越多头发的颜色便越黑。而黑色素少的话，头发便会发黄或变白。人类到了老年时，身体的各种机能会逐渐衰退，色素的形成亦会愈来愈少，所以头发也会渐渐变白。

　　13.为什么肚子饿了会咕咕叫？

　　肚子饿了便会咕噜咕噜地叫，这是因为之前吃进的食物快消化完，胃里虽然空空的，但胃中的胃液仍会继续分泌。这时候胃的收缩便会逐渐扩大，内里的液体和气体会翻搅起来，造成咕噜咕噜的声音。所以下次不要再为肚子咕咕叫而感到尴尬啊！因为这是正常的生理动作呢。

　　14.为什么驼鸟不会飞？

　　身型庞大的驼鸟虽然是鸟类，但它们却不会飞上天。这不是因为它们的翅膀不管用，而是它们的羽毛都太柔软，翅膀又太小，根本不适合飞行；另外，驼鸟的肌肉不发达，胸骨又平平的，对飞行都没有帮助。驼鸟生活在非洲，由于长期居于沙漠地区，身体为了适应环境，便逐渐演化成现在的样子。

　　15.为什么罐头里食品不容易变坏？

　　午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁豆......都是美味的罐头食物，它们都可以存放很久而不易变坏。这是因为罐头是密封的，细菌便无法进入。人们在制造罐头食品的时候，把罐头里的空气全部抽出，然后把它封口。在没有空气的情况下，即使里面的食物沾上少许细菌，它们也无法生存或繁殖。

　　16.为什么婴儿刚出生时都会哭个不停？

　　婴儿刚出生时都会呱呱大哭，这不是因为他们感到不开心，而是他们正在大口大口地呼吸着第一口的空气呢！当婴儿离开妈妈身体出生时，他们吸进的第一口空气会冲到喉部去，这会猛烈地冲击声带，令声带震动，然后发出类似哭叫的声音。

　　17.为什么蜥蜴的尾巴断落后仍然不断弹跳着？

　　为了保护自己，很多蜥蝪也会利用保护色掩人耳目；而部分蜥蜴当受到袭击时，尾巴更会因肌肉剧烈收缩而导致断落。基于断落的尾巴中仍有部分神经活着，仍会不断弹跳，从而分散敌人的注意力，以便逃脱。别以为他们的生命会这样完结，其实只需多个月，尾巴又会重新长出来，继续生活。

　　18.为什么人的大拇指不可以有一或三节？

　　一般人有五只手指，手指的长度也各有不同。但是，有没有人察觉到，为什么除了大拇指外，其它手指也有三节，而唯独大拇指只有两节呢？原来，它的节数正好配合其它四指。要是三节的话，大拇指会显得没有力，以致不能提起较重的物件；要是只得一节，它便不能自如地与其它四指配合抓紧东西！

　　19.为什么自己搔自己时不感到很痒？

　　当别人搔自己时，我们会倍感很痒，并不断大笑；可是，当自己搔自己的时候，我们不但不会大笑，还不感觉痒。基于我们的思想上已有了准备，大脑会发出一种不会有危险的讯息，神经亦随之放松，所以便不会大笑起来和感到很痒了！

　　20.为什么会起鸡皮疙瘩？

　　我们的皮肤表面长着汗毛，而每一个毛孔下都有一条竖毛肌，当受到神经刺激（例如：生气、害怕、受凉等情况）后，身体的温度会下降，而竖毛肌便会收缩而令毛发竖立起来，形成鸡皮疙瘩。除了有保温的作用外，这个生理系统亦可使动物的体型看起来比实际更大，从而吓退敌人。

　　21.海马是由爸爸的肚里出世？

　　几乎所有动物都是雌性繁殖下一代，但海马却是与众不同，它是由雄性分娩出来的。因为雄性海马的肚上有一个像袋鼠「育儿袋」的孵卵囊，雌性海马会把卵子排到雄海马的孵卵囊中。此后，雄性海马就担起孕育的责任，约三个星期后，小海马便由爸爸的体内弹出来了。

　　22.为什么有落叶？

　　秋天来临的时候，树叶上蒸发的水份比夏天多，但树根吸水却比夏天少了。为了减少树木的水分流失，茎部的细胞开始形成一个分离层，待养分完全离开树叶后，分离层会令树叶和树干隔离，树叶从而掉下来。

　　23.为什么白天看不见星星？

　　因为白天部分阳光被大气中的气体和尘埃散射，把天空照得十分明亮，再加上太阳辐射的光线非常强烈，使我们看不出星星来。