大同有哪些土特产和小吃可以送人

王明刚老师

大同可以送人的土特产和小吃有大同黄花、浑源黄芪、左云苦荞、广灵大尾羊羊肉、广灵小米、天镇唐杏、大同小明绿豆、广灵画眉驴、阳高长城羊肉、广灵大尾羊等。

一、大同简介

大同,古称云中、平城、云州,山西省辖地级市,是山西省政府确立的"一主三副"省域副中心城市之一。国务院批复的中部地区重点城市,西省第二大城市,是国务院批复确定的中国晋冀蒙交界地区中心城市之一、重要的综合能源基地。截至2018年,全市下辖4个区、6个县,总面积14176平方千米,建成区面积180平方千米。截至2020年11月1日零时,根据第七次全国人口普查数据,大同市常住人口为3105591人 ,2021年大同市城镇人口2257531人,城镇化率为72.69%。

二、大同的特产

1、大同黄花

黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜。它有利尿、健胃的功能。

2、浑源黄芪

黄芪是一种名贵的中草药,具有补肾益气的作用。

3、左云苦荞

苦荞集七大营养素于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。

4、广灵大尾羊羊肉

广灵大尾羊历史悠久,据传在汉朝时期,从蒙古引入,人们将终年以放牧为主的蒙古羊,由草原区引入农区。

5、广灵小米

这种小米,颗粒光洁,色泽金黄,营养丰富。做米饭,熬稀粥,都是粘而滑润,香甜可口。

6、天镇唐杏

果形圆润,果面黄色,硬脆爽口,口感细嫩,果实肉厚,风味甘美,酸甜适口,营养丰富,并有较高的药用价值。

7、大同小明绿豆

大同小明绿豆主产区在大同县,种植历史悠久、面积大,是该县传统的名优特产和出口的拳头产品。

8、广灵画眉驴

广灵画眉驴是全国优种驴之一。画眉驴属大型驴。广灵画眉驴为中国四大名驴之一。

9、阳高长城羊肉

羊肉香嫩可口,白如美玉的凉拌羊肚丝鲜美爽口,做法各异的羊杂鲜而不膻,让人印象深刻。

10、广灵大尾羊

山西省绵羊优良品种,是以产肉为主,产皮毛为辅的兼用型羊种。它增长速度快,育肥效果好,肉质鲜嫩,皮毛品质好。

三、大同气候条件

位置

大同市位于山西省最北端,东经112°34′——114°33′,北纬39°03′——40°44′。北以外长城为界,与内蒙古自治区乌兰察布市的兴和县、丰镇市、凉城县毗邻,西、南与本省朔州市的右玉县、怀仁市、应县及忻州市的繁峙县相连,东与河北省张家口市的怀安县、阳原县、蔚县及保定市的涞源县、阜平县接,公路里程距北京约330千米、太原约290千米、呼和浩特约300千米;为首都之屏障、全晋北方之门户,且扼晋、冀、内蒙之咽喉要道,是历代兵家必争之地。

大同市全境总面积14176平方千米,市区面积2080平方千米,建成区面积149.68平方千米(2020年)。

地貌

大同处于华北地台的山西台背斜与阴山隆起的交接部位。北为北口隆地,西南为大同──静乐凹陷,东南为桑干河新断陷。该区域在多期的地壳构造变动中形成了一系列的构造形迹,尤其以燕山运动和喜马拉雅运动的影响最为明显,新构造运动相当发育、地震活动也较为频繁。东部为著名的世界地质奇观大同火山群,与云南腾冲构成南北两大火山群。 

在地貌构成上,大同的山地面积为278平方千米,占总面积的13.4%;丘陵面积为1177平方千米,占总面积的56.6%;平川面积为626平方千米,仅占总面积的30%。其中,山地、丘陵主要集中于西、北及东北部地区,而平川区位于东南部。这就构成了大同市西北高、东南低,地形由西北向东南倾斜的主要特征。

大同地理环境处于南下阴山、东来燕山、北上吕梁山、太行山北方四大山脉的交叉通道,是大雁为首的中部鸟类南迁通道。西北部山脉属阴山山脉和吕梁山脉,主要有白登山、双山、二朗山、云门山、采凉山等;东南部山脉属太行山脉,主要有恒山、太白山、六棱山等。全市一般海拔在1000~1500米之间,最高处为阳高县境内六棱山黄羊尖(海拔2420米),最低处为灵丘县境内花塔村冉河出口处(海拔558米)。桑干河自西南向东北横贯全市,形成了周围高、中间低、两山夹一川的槽型盆地。除桑干河外,境内主要河流还有属海河水系的御河、南洋河、壶流河、唐河和属黄河水系的苍头河。

气候

大同地处温带大陆性季风气候区,受季风影响,四季鲜明。

春季气温回升很快,平均气温6.5~9.1℃,总是乍暖还寒,多大风,降雨较少,平均降水量仅为56.1mm,占年降水量的14.6%。

夏季气候温和,平均气温在19~21.8℃之间,雨水集中,平均降水量为246.9mm,占全年降水量的64.3%。

秋季来临后气温逐渐下降,平均气温在5.8~8.4℃之间,平均降水量为72.96mm,占全年降水量的19%。

冬季较春夏秋三季漫长,长达四个多月,盛行西北风,日短天寒。平均气温在-12.8~-6.3℃之间,最冷月为1月份,平均气温是-11.3℃。平均降水量为8.06mm,占全年降水量的2.1%。

大同市气候干寒多风,温差较大,年均气温6.4℃,一月零下11.8℃。最低温度零下29.2℃,七月平均气温21.9℃,年降水量400至500毫米,初霜期为九月下旬,无霜期125天左右。 

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