本溪有哪些土特产和小吃可以送人

刘莉莉老师

本溪可以送人的土特产和小吃有桓仁大米、桓仁大榛子、桓仁山核桃油、桓仁红松籽、桓仁猕猴桃、本溪辽五味、本溪山楂、铁刹山牌老窖酒、野生山核桃乳、龙山泉啤酒。

一、本溪简介

本溪,辽宁省辖地级市,国务院批复确定的辽宁省东部的中心城市,以钢铁、化学工业为主的综合性工业城市。截至2020年,全市下辖4个区、代管2个自治县,总面积8411.3平方千米,常住人口为1326018人。2021年,本溪市实现地区生产总值894.2亿元。本溪地处中国东北地区、辽宁东部,是沈阳经济区副中心城市,北与沈阳、抚顺相连,西与辽阳、鞍山相接,南邻丹东,东邻通化。本溪素有“燕东胜境”之称,拥有“奇洞、名山、秀水、温泉、枫叶、民俗”六大名片,是东北抗联重要根据地,是国内极少数拥有自然和文化“双遗产”的城市,是中国优秀旅游城市、中国枫叶之都、中国温泉之城。桓仁五女山城是世界文化遗产,是高句丽的发祥地、清朝的肇兴地,享有“太子城”、“东北山城”、“盛京后花园”的美誉。

二、本溪的特产

一、桓仁大米

桓仁大米,原名京族米,米粒稍长,似珍珠、呈椭圆形,色泽清澄、洁白光亮,晶莹剔透、蒸煮不粘不散、光亮透明、纵向伸展好、米饭有韧性、清香飘逸、口感柔软筋道,松软可口、营养丰富。含植物蛋白质及人体所需的各种氨基酸、维生素,凉饭不回生、保持原有米质的味道。

二、桓仁大榛子

桓仁大榛子,果大皮红,果仁饱满,形状椭圆,体色无华,口感脆香。桓仁大榛子可食用、榨油或制作成肥皂等日用品,又有很高的营养价值。

三、桓仁山核桃油

桓仁山核桃油是桓仁境内野生核桃楸种仁,经过挑选、冷榨、低温精练等多道工序精制而成,金黄色澄清透明的外观,醇厚绵香的口感,让人回味无穷。桓仁山核桃油富含多种人体需要的微量元素,尤其是亚麻酸的含量为食用油类之最,是纯天然保健食品。

四、桓仁红松籽

桓仁红松籽食用历史悠久,属无污染的高级有机绿色食品。据有关资料显示,红松籽含油率高达78%,蛋白质14.8%,并含有多种维生素,是很有价值的木本油料和保健食品。

五、桓仁猕猴桃

本溪软枣猕猴桃,果实长圆柱形,鲜绿色,果肉绿色,果心长圆形,白色。果实整齐,外观好。果实较大,平均果重16.32克,最大果重23.7克。果皮光滑无毛,无侧棱;鲜果酸甜适口,风味浓郁。果实成熟期9-10月。

六、本溪辽五味

本溪辽五味鲜果大而饱满,直径一般在7-11毫米,颜色为鲜红色,果串上果粒结合紧密,呈穗状,植株结果率高,干品呈紫红色或暗紫红色,种皮坚硬而脆,色红、粒大、肉厚,有油性及光泽,双种核比例大,占到80%左右。

七、本溪山楂

八、铁刹山牌老窖酒

铁刹山牌老窖酒,采用天然之露泉,以优质高粱、小麦为原料,用传统工艺与现代技术相结合酿制而成,具有酒质清澈透明、窖香浓烈、醇厚绵甜、回味悠长的特点。

九、野生山核桃乳

野生山核桃乳是辽宁省本溪市的一个特色产品。主要成分为:长白山野生山核桃仁、长白山脉优质地下矿泉及优质白砂糖。不含香精、色素、防腐剂等对人体有害成分,是纯天然有机产品。

十、龙山泉啤酒

本溪龙山泉啤酒有限公司始建于1981年,三十年来始终追求着质量为本、信誉为上、积极进取。龙山泉啤酒以品质优级的麦芽、大米及酒花,配上天然泉水为原料精心酿制而成。龙山泉啤酒的特点:口味醇正爽口,泡沫持久细腻,营养丰富。

三、本溪气候条件

本溪属于中温带温润气候区,全地区平均气温6.1~7.8℃,最热的七月平均气温为24.3℃;最冷的一月,平均气温为-14.3℃。雨量比较充足,年平均降水量为800-1000毫米,其中一半集中在夏季。春天风和日丽,夏季稍热多雨,秋季天高气爽,冬天冰封雪飘。

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