一、教学目的、要求:
教育学生要吃好一日三餐,让学生明白食物与成长之间的关系。
二、教学重点、难点:
重点:一日三餐要定时定量,防止暴饮暴食。
难点:偏食、挑食对身体的危害。
三、教学时数:
一课时
四、教学过程:
1、儿童需要足够的食物才能很好地发育成长。一日三餐吃不好的儿童往往长得差一些,长期这样就不可能发育成为一个健壮的成人。
2、身体要获得各种必需的营养素才能长得好。因此,饮食不能偏食和挑食。膳食中的食品种类必须丰富多样、合理搭配。水也是人体生命活动必需的重要物质,平时要多喝水。
3、如果养成饮食定时定量的习惯,那么每次到了进食时间就是一个刺激,到时候大脑的摄食中枢就自然会兴奋起来,因此会有良好的食欲。消化系统也自然地开始一系列活动,准备迎接食物进行消化、吸收。
4、一日三餐,各餐食物的质和量应有差别,早、晚餐差不多,午餐则要多吃些。
5、如果早餐没吃好或不吃早餐,会使机体热量不足,上课精力不足,容易疲劳,严重时会头晕无力,影响身体健康和学习效果。
五、思考题:
1、日常生活中你喜欢吃什么?不喜欢吃什么?对不对?
2、一日要吃多少餐?每餐的数量一样吗?
第二课时
一、教学目标:
1、教育学生懂得吃饭要按时定量,讲究饮食卫生。
2、使学生养成科学进食的习惯。
二、教学重点难点:我们一日三餐的好处和平时在进餐时我们应当如何来做。
三、教学过程:
一、导入新课:
1、请问同学们,现在我们除了水果和点心牛奶外,在学校里我们每天都吃几顿饭?
2、那么你们知道我们为什么要吃饭呢?对,就像汽车一样,如果汽车不加油的话,它就不能够再行驶了,我们人也是,如果不吃饭,同样没有了一切活动的能力。
二、学习新课:
1、一日三餐好处多:
一日三餐是人体活动的需要,因为白天是人活动、学习的集中时间,人体需要大量的热能供其需要。通常情况下,胃排空食物约3—4小时,也就是说进食后不到4个小时,肚子就会饿了,就又该进食了。如果到时你不吃饭的话,就会感到饥肠辘辘,头昏眼花。
2、科学安排一日三餐
①进餐一定要做到定时定量:
每个人的胃所能容纳的食物量是有一定限度的。暴食会引起急性胃扩张,使胃损伤,吃得太少又会引起饥饿,使胃部空磨,引起疼痛。因此定时定量直接关系到儿童的身体健康。
②早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少:
向学生详细解释每顿餐为什么要这么科学饮食。
3、一日三餐有规律,身体强健发育好:向学生讲述三餐的科学和合理性。
三、巩固新知:
两名学生一组,相互交流讨论,看看你以前是如何进餐的,并谈谈你今后打算如何来引餐进食。
四、课后小结
第三课时
教学要求:
1、为什么要安排好一日三餐。
2、如何合理安排一日三餐。
教学重点:
如何合理安排一日三餐
教学时间:一课时
教学过程:
1、谈话,为什么要安排好一日三餐?
同学们正处在生长发育阶段,合理平衡的营养,对维护身体健康,促进体格和智力的正常发育都非常重要。为了自身的健康,大家要学会如何合理安排一日三餐。
2、一日三餐的要求是什么/
(1)早餐:热量高、体积小,蛋白质和钙的含量高。保证每天早上喝一杯牛奶,并吃足够的美食。
(2)午餐最重要。主食要多,粗细粮搭配着吃。主菜原料要丰富,做到荤素菜要搭配。
(3)晚餐不要吃得过饱或过于油腻,应少而清淡,否则容易导致肥胖。
3、如何合理安排一日三餐?
一日三餐主副要协调、干稀搭配、荤素反补、品种多变,每日要有足量的粮食、蔬菜和水果,适量的蛋、禽、肉,每天喝牛奶,常吃豆制品,少吃咸食和甜食,全天的热量摄入分配最好为:早餐为30%,午餐40%,晚餐30%。
4、小结。
5、按要求在父母配合下制定一周的早、中、晚餐食谱。
教学目的:
1、能干稀搭配地选择早餐,知道吃好早餐的重要性。
2、培养每日吃早餐的良好习惯。
教学准备:
1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。
2、天线宝宝(丁丁、拉拉)布偶,《营养早餐》电子图片。
3、自助餐:各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。
教学过程:
1、布偶情景对话,激发幼儿兴趣。
丁丁:哎呀,我今天好难受呀!
拉拉:你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁丁:我今天早上吃了一块大面包!呃……呃……(打嗝)
拉拉:真是奇怪,今天我也很难受,早上因为快迟到了,只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。
丁丁、拉拉:这是什么原因呀?为什么会这样?(设疑)
2、提问:你们会不会难受呀?(不会)那你们早上都吃了些什么呢?
3、幼儿回答,教师一一出示幼儿所说的食物。
4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。通过观察、比较、分类,发现食物这些可以分成“干”“稀”两类。
5、讨论解疑:为什么丁丁和拉拉会难受呢?结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法——干稀搭配。
6、欣赏活动:营养早餐。
(1)知道早餐的食物很丰富,可以有许多种的“干稀”搭配方法,还可以在早餐后吃一点水果,均衡
营养。
第二课
教学目标:
1、让学生知道不吃早餐有哪些危害?
2、教育学生从小就要养成吃早餐的好习惯。
重点、难点:让学生知道一定要吃早餐。
教学准备:图片
教学时间:一课时
教学过程:
一、谈话导入
小朋友们,你们今天吃早餐了吗?有没有同学没有吃早餐?你知道不吃早餐对我们的身体有什么危害吗?今天学习了健康教育第8课就知道了。
二、学习课文
1、师范读课文
2、听后指名说说你听到了什么?
3、生自由读课文。
4、师小结:不吃早餐的危害:营养不良、头昏脑胀、记忆力下降、影响发育。由此可见吃早餐是很重要的。
三、巩固练习
1、今天你吃早餐了没有?不吃早餐有什么危害?
2、课文图中哪个小朋友做错了,为什么?
一、教学目标:
让学生了解维护公共场所卫生与健康的关系,从小养成维护公共场所卫生的良好品德。
二、教学重点:
让学生了解公共场所与健康的关系。
三、教学难点:
培养学生维护公共场所卫生的美德。
四、教学过程:
首先举个例子
在公共场所人群比较多,有健康的人,也有患各种疾病,包括肝炎、肺结核等传染病,如果自己卫生意识差,将会怎样?
容易感染各种疾病,说明了卫生的重要。
1、维护公共场所卫生,需要做到“五不”:
(1)不随地叶痰。痰、鼻涕落到地上,经晒干或风干,细菌、病毒漂浮空中,会传染给别人。痰、鼻涕要吐在痰盘里。或吐在纸巾里丢进废物桶。
(2)不乱丢果皮纸屑、废物。乱丢果皮、纸屑、废物,有碍环境美化,也是一种不文明的行为。
(3)不损坏公物和乱画乱刻,影响公共场所环境美化。
(4)不随地大小便。粪便中带有许多病菌、病毒和寄生虫卵,会传染的。
(5)不践踏和采摘花木。
五、小结
六、思考题:
维护公共场所卫生与健康有什么关系?
一、教学目标:
1、使学生对自己的身体结构有一个简单认识。
2、认识人体各部位及其组成和功能,同时认识到为了身体健康,要讲究卫生,并加强锻炼。
二、教学重点:人的身体各部分名称
三、教学难点:各部分再细分
四、教具(课前准备):教学挂图
五、教学过程:
一、导入
昨天我们学习了坐立行的姿势,谁能背诵两首儿歌?
今天我们一起认识一下自己的身体,看看身体是由哪些部分组成的,每个部分又有些什么
作用
二、认识身体
1、认识人体结构的四个部分
师:(指着挂图上的头部)这是人体的哪一部分?
生:这是人体的头部
师:(指着模型的躯干)这又是人体的哪一部分呢?
生:这是人的身体
师:其实,这是人身体的一个部分,它的名字叫躯干。
生:躯干
师:人的头和躯干是靠什么连接起来的呢?
生:脖子
师:对了,脖子在身体上又叫做颈,指出你身体上的颈部
(学生纷纷指出各自身体上的颈部)
师:对了,这部分是我们称作“脖子”的部分,也就是颈部。看一下颈部有些什么作用(作出抬头,低头,左右摆头的动作)
(学生讨论)在老师帮助下说出颈部可以让头向上向下向左向右运动
师:除了这些部分,你们看一下,身体上还少认识了哪一部分?
生:手和脚
师:是啊,光有头、躯干和颈部还不完整啊,还少了手和脚,我们把手和脚合起来称四肢。双手就是上肢,双脚就是下肢。
师:刚才我们认识了人体的四大部分,现在谁能指着自己的身体说出这四部分。(学生上台示范)
2、认识头部的几个主要器官,了解它们的功能。
师:(拿出红色粉笔)老师手上拿的是什么?你是怎么知道的?
生:粉笔(红色的粉笔)。我们是用眼睛看到的。
师:对了,是一支红粉笔,是小朋友们用眼睛看到的,要看什么颜色,什么形状,什么东西都靠我们的眼睛。我们的生活、学习都离不开眼睛。、那眼睛是长在什么上面的?
生:头上。
师:头上除了眼睛以外还有哪些很重要的器官呢?
生:还有鼻子、耳朵。
师:鼻子和耳朵各有哪些作用呢?
(学生分别作出回答)
师:头部呀还有两个重要的部分,一个长在里面我们看不见,是什么?
生:是大脑
师:对了,大脑是我们的司令部。还有一个是口,我们吃东西、说话都靠它。
三、活动小天地
你能当小讲解员吗?小讲解员要向大家介绍身体分为哪几个部分,头上主要有哪些器官?最好还要能说说这些器官有什么作用?
四、本课小结
今天我们学习了“我的身体”,知道了我们的身体分为哪几个部分,请大家再说一说。
生:分为头、颈、躯干、四肢几个部分。
师:头上主要有哪些器官?
生:有鼻子、耳朵、眼睛、口、脑
师:今天学习有收获吗?那我们下节课再学习躯干里面有些什么器官。
第二课
一、教学目标:
让学生了解人体结构,为学习其他涉及人体生理的课程打下基础。
二、教学重点:人体各部分结构的位置。
三、教学难点:各部分结构的名称和具体功能。
四、教学过程:
请一位学生指出人体结构中头部、颈部、躯干、四肢四个部他。
各部分结构及功能:
头部:包括头颅和颜面。颅骨内有脑子,通过神经指挥和协调人体和一切活动。颜面长有眼、耳、口、鼻、分别负责视觉、听觉、进食和味觉、呼吸和嗅觉。
颈部:由颈椎、肌肉和肌腱、血管、神经组成,是躯干支撑头部的支柱,也是心脏和肺向脑供血、供氧和食物,空气进入胃及肺的通道。
躯干:由脊柱支撑。躯干前面上部称为胸部,下部称为腹部、躯干后面上部称为背部,下部称为腰部。心脏负责全身血液循环,肺负责肌体的氧气与二氧化碳交换。胃肠负责食物消化、营养吸收和粪便排泄。
肝脏有制泌、贮存、排泄尿液、胰腺分泌液。
四肢:包括上肢和下肢,上肢就是手,包括胳膊、前臂和手掌,负责劳动;下肢就是脚,包括大腿,小腿和脚掌,负责行走和支持整个身躯。思考:人体分为哪两大部分?
一、教学目的、要求:
让学生了解牙齿的'作用,牙齿对健康的影响。
二、教学重点、难点:
重点:牙齿的功能,牙齿对健康的重要性。
难点:从小养成良好的口腔卫生习惯。
三、教学时数:
一课时
四、教学过程:
1、介绍人的一生中有两副牙齿。第一副牙齿叫乳牙,共长20颗,第二副牙齿叫恒牙,共长28颗。
2、介绍牙齿的分类:切牙、尖牙、双尖牙、磨牙四类。
3、介绍种类牙齿的用途:切牙用来切割食物,尖牙用来撕裂食物,磨牙用来挤压磨碎食物,双尖牙有协助尖牙撕裂和辅助磨牙捣碎食物的双重作用。
4、介绍保证牙齿健康的基本措施:
①早晚刷牙、饭后漱口,保持口腔清洁。
②多咀嚼粗粮和蔬菜。
③多叩齿,可使牙齿更为坚固。叩齿就是每天早晚空口咬牙数十次。
④不要用牙齿中间咬开酒瓶、汽水瓶盖,以免牙齿崩裂;不能用牙咬带硬壳的食物。
⑤很冷很热的食物不能紧接着吃,因为骤冷骤热的刺激可能造成牙质断裂。
⑥少吃软而粘的甜食,吃后一定要漱口。
五、思考题:
说说保护牙齿有哪些方法?
教学要求:
要求学生学会与同龄人教朋友,更好地适应学校地集体生活。知道朋友是每个人一生中最大的财富。
教学教时:一课时
教学重点:
知道要为自己找一个合适的好朋友,也使自己成为一个别人欣赏的好朋友。
教学难点:
知道朋友应该是怎样的,学会如何广交朋友。
教学教具:图片
教学过程:
1、你有好朋友吗?说说谁是你的朋友?你们怎么会成为朋友的?
学生畅所欲言
2、有了这样的朋友,你有什么收获吗?(学生交流)
3、朋友是人一生中最大的一笔财富。那么,怎么才能交上一个真正的好朋友呢?
一、新授
1、既然朋友是人一生中最大的一笔财富,那么每个人都该找到能使自己有进步的朋友喽。那么在你的心目中,朋友应该是怎么样的呢?
2、学生讨论交流
3、你喜欢怎么样的朋友?不喜欢怎么样的朋友呢?
全班交流
教师小结:是啊,喜欢孤芳自赏、容易惊慌失措、喜欢夸夸其谈、为了一点点小事就斤斤计较的人是不讨人喜欢的,也没人会愿意和他们成为朋友。
4、那么如何才能做一个让别人欣赏的好朋友呢?学生小组讨论
5、全班交流
6、交朋友的过程就是与人沟通和理解的过程,所以在与人交朋友的过程中,每个人都应该多为别人着想,做一个谦和、乐意帮助别人的人,这样我们的朋友才会越来越多。
教学小结:
通过今天的学习,同学们都知道了怎么样的人才能得到越来越多的朋友,在以后的学习生活中,老师希望你能都能真诚地待人,每个人都能拥有最多的财富,成为世界上精神最富有的人。
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