《给冷水加热》教学设计范文

　　《给冷水加热》教学设计1

　　教学内容：

　　教科版小学科学五年级下册第二单元第二课时。

　　教学环境：

　　授课教师：

　　教学目标：

　　1、科学概念：

　　通过本课的学习，让学生掌握水受热以后体积会增大，而重量不变这一知识。

　　2、科学能力：

　　（1）发展学生探究能力，能够从影响物体在水中沉浮的因素去分析水受热后产生的变化。

　　（2）发展学生实践能力，设计实验，观察水受热后重量和体积是否发生了变化。

　　3、科学态度：

　　（1）乐于发现新的问题，愿意积极探索。

　　（2）激发学生观察研究生活中各种现象的兴趣，在观察过程中，培养小组合作意识，并提高自主探究、实践的能力。

　　教学重点：

　　1、关注水在加热过程中的变化。

　　2、设计实验，观察水受热以后重量和体积是否发生了变化。

　　教学难点：

　　研究水受热上浮的原因。

　　教学准备：

　　1、学生用材料准备：

　　小组用材料：干的布、试管、放大镜、水槽、气球皮、烧杯、橡皮筋、热水、冷水、酒精灯、试管夹。

　　2、教师用材料准备：可封口的小塑料袋、水槽、热水、冷水；天平、砝码、烧杯两只、热水、冷水、冷水袋、勺子。

　　教学过程：

　　（一）创设情境，揭示课题：（3分钟）

　　1、知识回顾：冷和热是我们生活中最常见的现象，同学们在不同的季节感受到的冷热程度不同。（全体：自由发言，夏天……冬天……），怎么让自己热起来（运动、晒太阳、用电暖器取暖、穿衣服），师生交流。

　　2、那么要使一杯冷水变成热水，有哪些方法？（板书：冷热）

　　3、出示课题。

　　（二）探究新知，观察比较：（10分钟）

　　1、将冷水袋浸入热水中，仔细观察冷水袋的变化。

　　师：你们说的方法都很有意思，我们不妨来试一试其中一种。

　　你们说给冷水袋加热用什么方法好呢？冷水袋能直接加热吗？那不能的话还有其他方法吗？（ 演示用的冷水袋涂上颜色，使观察更清楚。）

　　生：…

　　师：今天老师这里有热开水，我们就用它来给冷水加热，看看能不能变成热水，好吗？

　　教师演示：把这一袋冷水放在热水杯里，仔细观察冷水袋在热水杯中的变化。现在实验开始，看看谁观察最认真。

　　2、学生汇报、教师板书（先沉，一段时间后浮）；

　　一段时间后

　　师：这袋水在水槽里有什么变化呢？先看（哪个小组也来说说你们看到的变化？我们看到了，冷水袋由沉到浮……），（还有哪个小组愿意再来说说……）

　　全体生：热了。

　　师：现在请你们把加热的水袋放入冷水中，它是沉的还是浮的？

　　全班：浮

　　3、根据看到的现象尝试做出解释，小组讨论，物体在水中的沉浮和哪些因素有关？（重量？体积？）冷水由沉变浮能不能用物体沉浮的几个因素来进行解释？

　　师：同学们，热水为什么能够浮在水面上呢？我们今天就要来探讨这其中的奥妙。

　　（三）活动探究，深入感知：（23分钟）

　　1、研究水受热上浮的原因，我们用什么方法来证明我们的推测呢？为了把实验做好，在研究之前要设计好实验方案。

　　师：我们用什么方法来证明水加热过程中重量、体积发生了变化了呢？ 全班交流实验方案。

　　师：同学们，哪个小组先来说说你们的方案？

　　生：…

　　师：同学们说了很多方案，其实我们可以科学的把同学们说的最好的一部分方案结合起来，为了方便我们的观察，老师用这个东西代替了冷水袋，这是一个试管，里面装满了冷水，试管口用气球皮封住了，

　　我们在这个实验里你们怎么给水加热？（热开水，酒精灯，我们今天就选择用酒精灯来给冷水加热）

　　2、研究水在变热过程中重量是否发生变化： （时间多的话可以用酒精灯加热试管中的冷水改成用演示实验中水袋，增强验证的可信度。注意从烧杯中捞出的水袋一定要用餐巾纸擦干后放到天平上称，减小因水袋外表沾水而造成的误差。）

　　（1）小组讨论、汇报，教师准备实验；

　　（2）让学生思考怎样减少实验的误差，学生填记录表；

　　（3）从这些数据中观察到什么？板书：重量不变。

　　课堂小结：冷水袋浮上来与重量无关。

　　师：你们打算怎么判断它的重量是否发生变化？（天平称加热前后的重量对比…机智教学，你们打算先称什么）]

　　师：先称热水行吗？生：…

　　师：如果先称冷水还要等它冷却，这样就浪费时间了，所以我们最好先称冷水。

　　3、研究水在变热过程中体积是否发生变化：（在验证体积是否发生变化中，添用放大镜，是因为气球皮因水膨胀而凸出的现象不是很明显，通过放大镜能更加清楚的观察到现象；）

　　师：你们怎么观察它的体积变化？

　　生：…

　　师：是啊，气球皮是有弹性的，如果这里面的水体积变大了，它就会凸出来，等下做实验的时候你们特别注意观察气球皮是否发生变化？就能够看出体积是否发生变化了！

　　提醒点：（同上一个实验）

　　（1）为什么要把试管装满水？——防止空气进入；

　　（2）如何检测试管是否有空气？——摇晃，试管内无气泡；

　　（3）如何用利用现有材料把试管装满水？——把整支试管完全浸没水中，然后在水中用气球皮把试管口扎紧（可请二位学生上台示范）

　　假设：如果水的体积变大，气球皮就会凸起来，如果水的体积不变，气球皮就没变化，如果水的体积变小，气球皮就会凹下去。

　　步骤：

　　（1）先用老师的方法把试管装满水；

　　（2）再把试管放入装有热水的烧杯中，观察气球皮的变化，得出体积实验的`结论，记录；

　　（3）实验前PPT上放温馨提示（实验前要注意安全，玻璃器皿要小心轻放，整个过程注意热水烫手。）

　　（4）学生开始小组实验，教师巡视指导。

　　师：从气球皮的变化中观察到了什么？板书：加热后水的体积变大。 课堂小结：冷水袋浮上来与体积有关。

　　（四）总结评价，拓展延伸：（4分钟）

　　1、分析整理：

　　1、水在变热过程中哪些方面发生了变化，我们观察到了什么现象？ 师：同学们整理好材料，哪个小组先来说说你们的实验结果。

　　生：…

　　师：其他组有不一样的。结果吗？

　　生：…

　　师：同学们，通过实验我们知道了水加热以后体积会增大，重量不变。那热水袋为什么会浮在水面上呢？

　　生：水受热以后体积会增大，而重量不变，所以能浮在水面上。 师：是吗？ 生全体：是啊。

　　2、巩固提高

　　教师出示电热水壶。

　　师：真棒，谁能用今天学习的知识解决生活小窍门呢？

　　投影出示：生活链接：为什么烧开水时，水壶中的水不能装得太满？（指名回答）生：…

　　师：大家听明白了吗？

　　生：明白了。

　　师：同学们今天你们有什么收获吗？（3人） 生：…

　　师：同学们，勇于探索，定能攀上科学高峰！下课

　　2、布置作业：思考怎样让水的体积变化更加明显。

　　《给冷水加热》教学设计2

　　【教材分析】

　　本课是（教科版）《科学》教材五年级下册第二单元“热”单元中的第2课《给冷水加热》。它与第一课《热起来了》和后面的《液体的热胀冷缩》、《空气的热胀冷缩》、《金属的热胀冷缩》《热是怎样传递的》、《传热比赛》、《设计制作一个保温杯》合为一个单元。冷水与热水是学生的身体时刻能感受到的，和他们的生活有着密切的关系。对冷水加热所产生的现象及原因探究又是一系列十分有趣和有意义的活动。

　　【教学目标】

　　科学概念：水加热后体积会增大而重量不变。

　　过程与方法：

　　（1） 从影响物体在水中的沉浮因素去分析水加热后产生的变化。

　　（2） 设计实验，观察水加热后重量和体积是否发生变化。

　　情感、态度、价值观：培养学生乐于发现新问题和愿意积极探索的情感。 教学重点：关注水在加热过程中的变化。

　　教学难点：设计实验，观察研究热水袋受热上浮的原因。

　　教学准备：

　　小组：试管、气球皮、橡皮筋、杯子、小桶、布

　　教师：天平、砝码、热水瓶、冷水、密封袋、镊子、水槽、液体热胀冷缩教具（玻璃管、橡皮塞、平底烧瓶、高锰酸钾）、布、课件。

　　【教学过程】

　　一、演示导入：

　　1、出示冷水袋与天平。

　　称出重量，放入冷水，观察现象。

　　学生汇报 板书：沉

　　2、把冷水袋放入热水，观察现象。

　　学生汇报 板书：浮温度上升

　　3、出示课题： 给冷水加 热

　　4、此时，你会产生什么疑问？

　　梳理问题，课件：为什么冷水袋放入热水中会浮起来？

　　5、你猜测是什么原因？并说理由。

　　板书：重量？ 体积？

　　二、验证质量变化是否影响冷水袋的沉浮。

　　重量是否会影响冷水袋的沉浮，我们如何检验呢？小组讨论。

　　汇报并板书：加热前（）克加热后（）克。

　　1 如何称出加热后的冷水袋，，怎样才能减少前后误差？

　　2 请一生配合：捞出冷水袋，擦干，放入天平，读出重量。

　　4、你从这些数据中，发现什么？

　　板书：重量不变。

　　课件小结：冷水袋上浮起来与重量（无关、有关）

　　三、验证体积变化是否影响冷水袋沉浮。

　　1、提供材料：试管、橡皮筋、气球皮、杯子、小桶。

　　2、为了验证加热是否改变冷水的体积，应如何设计实验。

　　3、小组讨论，交流：

　　把试管装满水，浸入热水杯中，如果水的体积变大，气球皮就会凸起来；如果水的体积不变，气球皮就没变化；如果体积变小，气球皮就会凹下去。

　　4、提醒点：

　　（1） 为什么要把试管装满水？（防止空气进入，影响判断）。

　　（2） 如何检测试管是否有空气？（摇晃，试管内没有气泡）

　　（3） 如何利用现有材料把试管装满水？小组讨论

　　学生交流，请2位上台示范，并检测有无气泡。

　　课件出示（把整支试管完全浸没在水中，然后在水中用气球皮把试管口蒙住，扎紧。）

　　课件提示：

　　（1） 小组合作，把试管装满水，并扎紧，确保管内没有气泡。

　　（2） 扎好后，举手示意教师倒热水。小心热水烫手。

　　（3） 气球皮有变化时，实验结束。分析是否与体积有关。

　　（4） 看完提示后，请组长到材料区领取材料。（小桶、试管、杯子、气球皮、橡皮筋、），注意仪器轻拿轻放。

　　5、学生取材料，开始实验。

　　6、交流实验现象。板书：体积变大。

　　7、小结：为什么气球皮鼓了？

　　课件小结：加热后，气球皮（ ），说明水的体积变（大、不变、小），水袋上浮与体积（无关、有关）

　　8、根据前后两次的验证实验，小组讨论：为什么冷水袋放入热水中会浮起来？

　　（冷水袋加热后，温度升高，重量不变，体积变大，所以浮起来了）

　　四、拓展延伸 （5分钟）

　　1、演示小魔术：平底烧瓶中红色液体的热胀现象。

　　2、预测：如果将烧瓶放入冷水中，液柱会怎样呢？下节课我们将来研究液体受冷后的变化。

　　3、课外小作业：请每个小组利用身边的材料，合作创作能观察液体加热体

　　积变大现象的小发明。下节课我们一起来比比谁的发明最棒。