1、导入新课
自然界的水能直接饮用吗?如果不能,经过怎样的处理才能得到我们饮用的自来水
学生回答:”可直接饮用的有泉水,井水。而河水,海水却不能直接饮用“
创设情景、引入新课
2、推进新课
提问:浑浊的河水在静置一些时间后有什么变化?
回答:底部有沉淀,上面的水相对清,但仍有一些悬浮物存在。
3、实验演示
净化桌上的一杯泥水(由于加了红墨水而显红色),加入明矾
分析:明矾溶于水生成的胶状物可以吸附水中的悬浮物,从而使其沉降到底部,称为絮凝剂 。
提问:如何将这些沉淀和水分开?举出生活中将固体和液体分开的实例。
提问:这些实例有什么共同特点?
分析:实验室用过滤装置(展示事物)把不溶于水的物质与水分开
现象:悬浮物沉到底部,水变得更清
思考:井水也可用明矾净化
回答:用沙漏将饺子和汤分开,用滤布将豆浆和豆腐渣分离等
回答:都是液体能通过,固体不能通过,把固体和液体分开。
加深认识絮凝剂的作用
4、学生实验
分析过滤操作的要点:一贴;二低;三靠。
指出学生操作过程中的不足或错误
提问:比较过滤前的过滤前和过滤后有什么变化?山泉水为何总是很清?
过滤后的水仍为红色,为什么?如何将色去掉?
展示:借助活性炭净水器示意图,简介活性炭。利用活性炭的吸附性,可能吸附水中的一些溶解性的杂质、如除去色素和异味
设问:自来水厂是如何将江水河水净化为我们能饮用的自来水的呢?
展示:自来水厂的净水过程
提问:经过以上处理后的水,清辙透明,是不是纯净水了?为什么?
分析:通过沉淀,过滤的方法只除去不溶性杂质,水中还有许多可溶性的杂质。生活中我们可能有这样的经验,经常用来烧水的水壶和装水的开水瓶结有一层水垢,这是因为水中溶有可溶性的钙和镁化合物,加热或放久了,这些化合物就会生成沉淀——水垢,像这样含有较多可溶性
的钙和镁化合物的水叫硬水、不含或含较少可溶性的钙和镁化合物的水叫软水。
提问:如何区分硬水和软水?
提问:硬水有哪些危害?
分析:其实硬水的危害还不止这些,比如长期饮用硬水不利于健康,它可引起消化道功能紊乱。如人们说的“水土不服”。
过渡:如果我们除去水中的可溶性的钙和镁化合物,就可以将硬水转化为软水。生活中一般通过煮沸水降低水的硬度,同时起到杀菌目的,实验室常用蒸馏的方法降低水的硬度,请同学们观看“蒸馏水的制作”过程
实验演示
分析:蒸馏的原理就是将液态的水加热变成气态水,再冷却为液态的水,这样溶解的物质就被除去。
提问:不同的水质不一样,水的软硬程度也不一样,长期饮用硬水不利健康,那么长期饮用蒸馏水是否会对健康有利?
学生实验操作
回答:过滤后的水较清,当山泉水通过山上的小石块,沙层时,这些小石块,沙层时起到过滤的作用。
学生动手将活性炭加入过滤后的水中
回答:不是,水中还有细菌和一些可溶性杂质。
回答:加一样多的肥皂水,泡沫多的是软水,泡沫少的是硬水。
总结:1、既浪费肥皂又洗不干净衣服2、锅炉里结水垢有爆炸的危险。
学生观察
回答:对健康不利,虽然纯净,但少了人体所需的微量元素。
培养学生动手实验的能力
加深认识过滤的作用
明白一杯净水来之不易
加深认识硬水的危害
5、课堂练习
1、活性炭净水器能除去水中的臭味,是因为什么?
2、对于静置、吸附、过滤、蒸馏等操作,(1)上述操作中,净化程度由高到低的顺序是:
(2)可以降低水的硬度是:
(3)综合运用上述4项操作净水最好的是:
学生认真完成
巩固知识
板书设计
课题3 水的净化
天然水(水 + 不溶性杂质 +可溶性杂质)
↓ 去↑除 去↑除
净化方法(静置→沉淀→过滤 )→ 吸附→消毒→自来水
↓
自来水(水 + 可溶性钙镁化合物等)
用肥皂水 ↓检验
↓ 生活:煮沸 ↓
硬水 ———→ 软水
(泡沫少)实验室:蒸馏 (泡沫多)
学生学习活动评价设计
1、知识评价:选择适当的试题类型和评价作业。
2、实验评价:将浑浊的水净化,视操作情况评为优等,良好,合格和不合格
一、用明矾对浑浊水进行吸附沉淀实验的注意事项
现在,取来的天然浑浊的水,向其中加入明矾搅拌后,往往无法出现絮凝现象;如果,用自来水加泥土“自制”浑水,加明矾后搅拌,就更难观察到絮凝现象。
孩儿时代,常见外祖母在雨后浑浊的池塘水中,加入少许明矾后,搅拌片刻,水中絮凝现象十分明显。问题出在哪里呢?难道是酸雨?用pH试纸对上述两种液体进行测试结果,pH均小于5。查阅资料得知,明矾在需要在接近中性和弱碱性的水中,才能起到吸附沉淀的作用。真是水体的酸化,使得明矾失去了作用。
于是,向上述两种液体中,分别加入适量NaOH溶液,调节液体的pH到8以上,再加入少量明矾,搅拌片刻后,絮凝现象出现了,而且十分明显。
二、本课题是一节以学生活动为主的实验探究课
教学设计和课前带领学生进行一系列的活动都是上好本课的重要前提。
案例:“家乡之水是如何流进校园的?——水净化的调查与分析”
1.课前调查活动:组织学生全员参与开展社会实践调查
从本单元开始时,作出如下布置:
⑴以家庭有电脑并能在家长指导下上网的学生为中心,成立三个收集相关文献资料小组。分别负责收集我国、江苏省的水源质量资料;南京市、溧水县的水源质量资料;饮用水的净化处理资料。
⑵以家长在自来水厂工作的学生为中心,成立参观采访自来水厂小组。
⑶以家住自来水厂主要水源——东屏湖附近的学生为中心,成立水源水质状况调查小组。
⑷以家住石臼湖附近的学生为中心,成立本县最大水域水质状况及自然净化水方式的调查小组。
⑸其余学生分为若干小组,调查家庭居住地水源、水域的水质及用水状况。
上述⑵~⑸组,每个小组的活动或有老师参与,或安排有关家长带队开展活动,要求各小组均需带回采集的水样。
各组依据调查收集的相关资料,以水质或净化水为中心写出简明扼要的调查报告,其中必须要有体现水发生变化的内容。在上课前将各组的调查报告公布在班中,供大家交流、相互学习。
2.课前交流活动:组织交流与实验探究
学生从亲身经历中认识到饮用水必须净化。下列是部分活动剪影。
⑴本地自来水厂净水过程及水源地水质:(共五幅)
⑵居民生活区内流淌着的被严重污染的小河:(共三幅)
⑶生活中周围的几种水源及天然净化水方式:(共四幅)
上述图片下的解说词都是学生标注上的,每张图片后都有一个生动的小故事……。在学生们生动精彩的汇报中,大家不仅对自来水厂净化水的流程都有了清晰全面地了解,而且知道了水能溶解许多物质;人类在生产生活中如果不注意对自然界水源的保护,就会造成水源水质的下降,有些地方甚至于达到严重污染的状况。所以,现代人为了保证饮用水的洁净、卫生,净化水是必须采取的重要措施之一。净化水的常用方法,按其原理可分为物理方法和化学方法两类。
一、教学目标:
1 知识与技能:
(1)了解硬水、软水的区别;
(2)了解吸附、沉淀过程和蒸馏等净化的方法。
2 过程与方法:
(1)通过对农村及自来水厂对水的净化方法的讨论与探究,了解净化水的方法 。 (2)通过了解硬水的危害,使学生了解软化硬水的必要性,并区分硬水及软水。 3 情感态度与价值观
(1)通过对本课题的学习,增加学生对身边化学的学习兴趣。
(2)通过课堂实验,家庭实验培养学生勤于思考,勇于创新,大胆实践的探究精神。 (3)通过对本课题的学习,提高学生对环境保护的意识。
二、教学重点与难点:
1了解硬水及软水的区别;
2掌握过滤的实验技能。
三、教学过程
[引入] 同学们都知道,水在我们日常生活中起着十分重要的作用,可以说水就没有我们生活的这缤纷的世界,没有水就不会有鲜艳的花朵、可爱的动物,也就不会有我们人类了。但是随着水资源的不断污染,自然界的水不象以前那样清澈了。大家看这杯水就是被污染的水,非常浑浊。那大家想不想将这杯水变得清澈透明呢?这就是我们今天所要学习的内容。
[板书] 课题三 水的净化
[提问] 同学们家里饮用的都是什么水啊? [回答] 自来水
[提问] 大家知不知道自来水厂是如何把浑浊的水净化成我们家里饮用的水呢?那我们大家一起来参观一下。
[教师] 播放自来水厂净化水的短片。
[提问] 大家通过观看自来水厂的净水过程告诉老师自来水厂用了哪些净水过程或方法。
[回答]1,取水——(加絮凝剂)沉淀——过滤——(活性炭)——吸附——消毒——配水
[讲解] 净化水首先从水库取水,取出来的水里面含有泥砂等一些不溶性的杂质,还有一些可溶性的杂质。那么怎样才能使它变澄清呢?最简单的方法就是静置,一段时间后水自然会变清,这种方法就叫沉淀。那么大的颗粒沉淀速度比较快,小的颗粒沉淀速度比较慢,这时我们就加入明矾,它是白色晶体,溶与水后生成的胶状物吸附水中的悬浮物,加快悬浮物的沉淀速度。吸附时加入活性炭,它具有较强的吸附性,不仅能除去水中不溶性的杂质,还能除去水中可溶性的杂质。 刚才我们观看了自来水厂的净水过程,我们从中知道了净水的一些方法。其实在很多偏远的农村饮用的还是井水甚至是河水。那同学们知道这样的水是处在一个开放的环境当中。里面会有很多的杂质,那大家知道他们是用什么样的方法对水进行简单的净化呢,请同学们阅读书上54页内容来回答老师的问题。 [回答]加明矾。
[教师]播放明矾净水的视频。
[讲解]现在老师这有一杯被污染的水,我们可以用什么方法把它简单的净化呢。
对,最简单的方法是静置一会,让不溶性的杂质沉降到水的底部,我们把这种方法叫静置沉淀。
还有就是通过刚才咱们介绍的方法,加明矾,我们把这种方法叫吸附沉淀法。
除了明矾有这个吸附的作用,我们有时还用活性炭来进行吸附水中杂质,活性炭一般是用来吸附有异闻和有颜色的物质。我们知道通过刚才的方法只能使水中的杂质沉降到底部,并不能真正意义上将水中的不溶性的杂质出去,那如果我想将水中杂质和水分开,我该怎么办呢,同学们可以联系到我们实际的生活。想一想生活中我们将固体和液体分开的实例。
[回答]渔网打渔,用漏勺捞饺子 。
[讲解]在实验室中我们可以用相似的方法将固体和液体分开,我们把这样的方法叫过滤。 用过滤的方法净水,就得用到过滤器。老师面前就是一套组装好的过滤器。同学们看一下这套仪器有那些仪器组成呢, [回答]。
[活动与探究] 过滤实验
1。过滤的定义:
把不溶于液体的固体物质和液体分离的方法。
[演示实验]
在做实验之前,我们学习一下怎样制作过滤器取一张圆形滤纸,按照课本四十八 图3—16图二对折在按图三对折,然后打开,三层滤纸的在一边,一层滤纸的在另一边。这就是一个简单的过滤器。折好后放入漏斗,使之紧贴漏斗壁,并且滤纸的边缘要低与漏斗的边缘。用少量水润湿滤纸壁并使滤纸与漏斗壁间无气泡(否则会影响过滤速度)。架好漏斗之后使漏斗的下端管口紧靠烧杯内壁。过滤时,盛浑浊液的烧杯口紧靠玻璃棒,并且玻璃棒要轻轻斜靠在三层滤纸的一边,过滤器中的液体要低与滤纸的边缘。同学们思考一下,为什么玻棒不能靠在一层滤纸的一边呢?好,请同学回答一下。
[学生] 因为靠在一层的一边容易弄破滤纸,影响过滤效果。
[讲解] 这位同学回答的很正确下面我们一起来总结一下过滤实验的要点。 [板书] 一贴:滤纸紧贴漏斗壁
二低:滤纸的边缘要低于漏斗口的边缘
过滤器中的液体要低于滤纸的边缘
三靠:漏斗口的下端口紧靠烧杯内壁
盛浑浊液的烧杯口要紧靠玻璃棒
玻璃棒要轻轻斜靠在三层滤纸的一边
现在我们把这杯浑浊的水进行过滤,看谁过滤的又快又干净。
[提问]:让学生比较未经处理的天然水和做处理的水,它们的清澈程度有甚么差别?
[提问]:在做实验的'同时,让学生思考如果经过过滤得到的滤液仍然浑浊可能是什么原因造成的,应该如何处理。
[讲解]:从上面这个实验我们知道了另一种净化水的方法—过滤,并且知道了过滤的要点一贴,二低,三靠。
[讲解] 现在大家想一下,过滤之后的水比较清澈了,那是不是纯净的水呢?
[讲解]:当我给过滤完的水进行加热就会发现蒸发皿中有白色的物质出现,为什么呢? [回答]:这就是因为混浊的水虽然经沉淀过滤后变澄清了,但这些过程仅仅除去了不溶性杂质,水中还有许多可溶性的杂质。比如,可溶性的钙镁化合物,如果水中可溶性的钙镁化合物较多,那我们把这样的水叫做硬水,我们知道物质的世界是对立统一的,有硬水就一定有软水的存在,那什么样的水是软水呢,请同学们看书找出答案,来告诉老师。
[板书]二,硬水和软水
同学们有没有发现你们家的水壶或盛水的器具上经常结有水垢,知道这是什么原因造成的吗?这就是因为水中含有较多的可溶性钙镁化合物,在水加热或长久放置时,这些化合物会生成沉淀即水垢。也就是我们下面要学习的硬水和软水。请同学们阅读课本48页第二段,然后我请一位同学来回答一下硬水和软水的定义。
[讲解] 请这位同学来回答一下
[板书] 1,定义:
硬水:含有较多可溶性钙镁化合物的水
软水:不含或含较少可溶性钙镁化合物的水
[讲解] 知道了硬水和软水的定义,那么怎样区分他们呢?
[实验] 我分别向两杯同样清澈透明的水中加入肥皂水,不断的搅拌,观察它们产生泡沫的情况。
[学生] 一个烧杯产生的泡沫多,一个烧杯产生的泡沫少,浮渣多。
[讲解]通过上面这个实验我们可以检验硬水和软水。产生泡沫少的是硬水,产生泡沫多的无疑就是软水。
[板书] 2,检验——加肥皂水
[讲解]那么使用硬水会给人类带来那些危害呢?
使用硬水会给人类带来许多危害,例如用硬水洗涤衣物,既浪费肥皂,有洗不净衣物,时间长了还会使衣物边硬。锅炉用水硬度过高则十分危险,因为锅炉内接垢不仅浪费燃料,而且会使锅炉内管道局部边热,易引起管道变形,严重时还可能引起爆炸。既然使用硬水给人类带来这么大的危害,那么同学们想不想知道怎样才能使硬水软化呢?
[板书] 3, 硬水的软化
[讲解] 刚才我已经讲了硬水和软水的定义,那么大家根据它们的定义思考一下,怎样才能使硬水变为软水?
[学生] 设法处去硬水中的钙镁化合物,可以使硬水软化成软水。
[讲解]同学们回答的很正确,工业和科学实验中软化硬水的方法很多,在我们的生活中通常通过煮沸来降低水的硬度,而在实验室则是利用蒸馏法来降低水的硬度。下面请同学们打开课本50页看一下图3—21和图3—22,它们分别是实验室制取蒸馏水的装置和制取蒸馏水的简易装置。请同学们回去仔细看一下这两种不同的装置,明天的实验课上我将给大家详细的介绍怎样制取蒸馏水。
[小结] 本节课我们主要讲了两个大问题,天然水的初步净化,对于自来水厂的净化过程我们了解一下,主要的净化方法要掌握,尤其是过滤实验的这几个要点要重点掌物。对于第二的大问题里面的硬水和软水的概念重点掌物,知道怎样区分它们。
[作业]课后习题
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