1、用料:鸡胸肉1块,豆腐半块,鸡蛋1个,黑胡椒适量,盐1勺,蚝油1勺,淀粉1勺。
2、鸡肉打碎。
3、豆腐放进去。
4、混合后加调料,鸡蛋清,蚝油,盐,黑胡椒,淀粉,我加了甜玉米粒,可以不加。
5、用手整成团。
6、放油纸上按一下整好形状。
7、全部整好了。
8、把蛋黄液涮到上面。
9、烤箱预热200度20分钟。
10、烤好了,可以蘸番茄酱吃。
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