吐司做月饼的做法 吐司怎么做月饼

马振华老师

1、材料:全麦吐司5片、0卡糖13g、纯牛奶40g、低糖低油豆沙馅、奶黄馅。

2、全麦吐司切块加入糖和牛奶放入料理机搅碎。

3、馅料分25g/个包好放入冰箱冷冻至硬。

4、取30g/个面团包入冻好的馅料放入月饼模具中按压成型。

5、放入预热的烤箱160度烤8分钟,没有烤箱的可以放入微波炉加热即可,吐司做月饼就做好了。