1、韩国年糕解冻后放入清水浸泡十分钟，沥干水分。
2、烧热锅倒入适量橄榄油，倒入洋葱。
3、再加入红萝卜丝。略炒后放入绿豆芽。
4、加少许盐炒均匀，盛起。
5、锅里再倒入适量橄榄油，放入年糕。
6、注入适量热水盖上锅盖焖。水份快收干时，打开锅盖调入适量盐慢慢搅拌。
7、放入韩国泡菜。再倒入自调好的辣酱。
8、慢慢搅拌均匀。再倒入炒好的洋葱红萝卜绿豆芽。
9、放入葱段搅拌均匀即可。韩国炒年糕制作完成。
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