红小米粥的做法和功效 红小米粥的做法和功效是什么

王明刚老师

1、小米粥主要是用小米泡水半小时以后,通过大火烧开、小火慢炖制作而成的一种营养粥品。

2、口感鲜美、营养价值比较丰富,里面还有大量的蛋白质和氨基酸。可以促进新陈代谢,并且可以起到清热利湿、解毒降火的功效。对于咽喉肿痛、口舌生疮等上火现象有很好的辅助治疗作用。

3、小米粥的膳食纤维比较丰富,能够促进肠道蠕动,对于大便干燥有辅助治疗作用。