快速熬绿豆汤的方法 快速熬绿豆汤的方法步骤

张东东老师

1、食材:绿豆、水、白糖。

2、把准备好的绿豆清洗干净,然后将绿豆放到一个容器中,加入刚好没过绿豆的水,放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时之后取出。

3、将冷冻好的绿豆放入锅中,加入适量的清水,熬绿豆汤的绿豆和水的比例最好的1:10,大火煮开之后转小火煮10分钟左右,绿豆就已经全部煮开花了,关火盛到碗里,放上适量的白糖搅匀,放凉即可饮用。