鸡胸肉没熟透能吃吗 鸡胸肉没熟透能不能吃

张东东老师

1、鸡胸肉没熟透不建议吃。

2、鸡肉没煮熟可能含有大量的大肠杆菌,而这些病菌经常会导致非常严重的、不可逆的后果。不慎吃下肚就可能引起疾病。所以建议一定要把鸡肉煮熟了再食用。

3、任何未经煮熟的食物,都可能受到细菌污染,包括大肠杆菌、沙门氏菌,甚至感染寄生虫。包括各种蔬果、生鱼片、生鸡蛋以及未经煮熟的鸡肉、牛肉等大家喜闻乐见的食品。细菌到处都有,生活中也很难通过肉眼来判断食材本身是否有被污染,因此才建议大家尽量煮熟、煮透了再吃。