芝士蟹斗的做法怎么做芝士蟹斗

秦风学老师2023-08-16 10:23:47

1、大螃蟹5只、马苏里拉芝士适量、洋葱半颗、黄油20克、盐适量。螃蟹清蒸后剔肉备用，洋葱切细粒。蟹斗处理干净后保留备用。

2、热锅中入黄油融化，加入洋葱炒香，再加入螃蟹略拌炒，依个人口味加适量盐调味，装入蟹斗，盖上适量马苏里拉芝士。