萌小熊咖喱饭的做法萌小熊咖喱饭的做法介绍

黄飞老师2023-08-10 09:19:45

1、食材：洋葱10克、胡萝卜10克、土豆10克、肥牛10克、米饭10克、海苔10克、好侍百梦多咖喱10克。

2、洋葱、胡萝卜、土豆切丁，肥牛汆水。

3、锅内倒入少许玉米油。

4、烧热后下入洋葱、胡萝卜和土豆丁翻炒至出香味。

5、加水至抹过大部分食材加盖转小火炖煮约10分钟（筷子可以轻易的戳入土豆就是好了）。

6、关火加入好侍百梦多咖喱块，用锅铲搅拌至咖喱块融化，这时可以看到咖喱汁已经变得浓稠了。

7、开小火，加入肥牛后继续边搅拌边加热2～3分钟即可。

8、放一旁，准备米饭。

9、找个深盘，用小碗盛一碗米饭压压紧后倒扣在盘子里，另外再捏两个球形小饭团做成小熊耳朵。再剪一些海苔做成小熊的五官，用胡萝卜切成两片小圆形做点缀。

10、把咖喱码放在小熊的外圈最后用汆过水的西兰花点缀在最外圈，萌萌哒的小熊咖喱饭完工了。

萌小熊咖喱饭的做法 萌小熊咖喱饭的做法介绍