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姑娘果的储存方法 姑娘果的简介

莉落老师

1、姑娘果的储存方法有：

（1）用报纸包裹保存 姑娘果的保存方法其实挺多的,最简单的一种保存方法就是选择用报纸将其包裹起来保存,需要准备几张大的报纸,然后把姑娘果放在报纸上面,用报纸将其包裹起来,然后放到阴凉干燥的地方放置即可。用报纸包裹起来保存姑娘果的时间一般在三四天左右,但要确保环境温度适中。

（2）冷藏保存 姑娘果还可以选择冷藏起来保存,用冷藏的方法来保存姑娘果的话也是比较有效的一种保存方法,在平时很多人都愿意用这种方法来保存,因为冷藏保存的时间相对比较长,首先需要把姑娘果放到塑料袋中,将塑料袋的口封好尽量密封,然后放到冰箱的冷藏室里面就可以了,冷藏保存一般可以保存一周左右时间。

2、姑娘果又称戈力、毛酸浆 、金姑娘，金角，东北地区原产乳果，属一年生茄科植物，姑娘果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”，姑娘果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。此外，姑娘果还有一定的保健药用价值，它含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制蜜饯、果酱等。

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