枸杞的储存方法和时间 枸杞的储存方法和时间是什么

孙小飞老师

1、由于枸杞是天然农产品,并含有糖分,直接通风保存的话,会有一些虫子跟其他灰尘进入覆盖枸杞果,这样就会影响食用者的健康。长时间暴露在空气中,还会吸收水分受潮,从而变软或变质,所以枸杞开封后最好是每次使用完后,封口密封好,放在阴凉干燥处保存最佳。

2、如果担心放室内变质,可以放在冰箱密封保存。枸杞放入冰箱的冷藏层(温度调为0-4度为宜),保存在低温环境中,以降低细菌的活跃性,使枸杞保存较长时间不变质。