1、羊肉+黑豆,提高蛋白质利用率。羊肉和黑豆都富含优质蛋白质,但它们的来源不同,氨基酸的组成比例也不太一样,两者一起炖煮,能够起到氨基酸互补的作用,更有利于蛋白质的吸收利用。此外,黑豆还能“中和”羊肉里一些不利于健康的因素。比如,羊肉中含有较多的饱和脂肪和胆固醇,而黑豆含有的植物固醇有助抑制人体对“坏”胆固醇的吸收,同时黑豆还含有较多的不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,保护血管。
2、羊肉+白萝卜,除膻味解油腻。白萝卜低脂肪低热量高膳食纤维,和羊肉搭配不但能营养互补,还能减轻油腻感。此外,从中医角度来说,白萝卜性寒凉,能润燥清火,而羊肉比较温热,两者搭配可以平衡。
3、羊肉+胡萝卜,护眼明目。胡萝卜是公认的“护眼明星”,其富含的胡萝卜素能在人体内转化为维生素A。维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分,可保证暗光下明暗变换时视力不受影响。如果维生素A不足,人体从亮到暗的适应能力就会下降,感觉晚上看不清东西、明暗变换难以适应。胡萝卜素是一种脂溶性的营养素,羊肉中的脂肪能促进其吸收利用。
4、羊肉+山药,强身健体。和羊肉一样,山药也是一种非常优秀的滋补食品。中医认为,山药有健脾、补肺、固肾的作用,认为它能令人强身健体、延年益寿,道家传统食用的“神仙粥”也以山药为主要原料之一。从现代营养学的角度来看,山药含有皂甙、黏蛋白、黏多糖、氨基酸、维生素C等保健物质。因此炖羊肉时加上山药,能增强滋补效果。从口味上来说,山药的柔润和牛肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学
梗片是什么 梗片有什么作用
什么是大薯 大薯简单介绍
什么的英文怎么写 what怎么造句
神秘果有什么害处 神秘果的副作用有哪些
梗片是什么 梗片有什么作用
什么是大薯 大薯简单介绍
什么的英文怎么写 what怎么造句
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置
黑龙江高考排名31220左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学
厦门华天涉外职业技术学院的民航运输服务专业排名怎么样 附历年录戎数
福建高考排名2890左右排位物理可以上哪些大学,具体能上什么大学
四川高考排名166380左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学
河南高考排名322500左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学
湖北高考排名111530左右排位物理可以上哪些大学,具体能上什么大学
广西高考排名64910左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学
广西高考排名44130左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学
浙江高考排名222820左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学
福建高考排名41720左右排位物理可以上哪些大学,具体能上什么大学
铜陵学院和荆楚理工学院哪个好 附对比和区别排名
河北高考排名74920左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学
湖南高考排名18690左右排位物理可以上哪些大学,具体能上什么大学
浙江高考排名15630左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学
上海海关学院在云南高考招生计划人数专业代码(2024参考)
桂林学院的国际经济与贸易专业排名怎么样 附历年录戎数线
广西高考排名27560左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学
厦门华厦学院和长治学院哪个好 附对比和区别排名
考肇庆学院要多少分河南考生 附2024录取名次和最低分
安徽高考排名145520左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学
镜头内起雾如何处理 镜头内起雾的处理方法
百合水培比土培有什么区别 百合水培和土培的区别
口袋妖怪怎么保持属性999 口袋妖怪如何保持属性999
如何防止砧板发霉 防止砧板发霉的做法
口袋妖怪怎么超级进化 口袋妖怪如何超级进化
神秘果有什么害处 神秘果的副作用有哪些
白萝卜炖羊肉可以吗 羊肉和白萝卜可以一起炖吗
立冬的民间风俗是什么 立冬传统风俗有哪些
松针是什么 松针介绍
什么是褐菇 褐菇介绍
昂天莲是什么 昂天莲介绍
莜面是什么 什么是莜面
表示女孩独立自信的名字 表示女孩独立自信的名字有什么
如何快速入睡小窍门 快速入睡小窍门
番瓜有什么功效与作用 番瓜的作用有哪些