1、百合粥是用白米和百合为材料而制成的食物,性微寒、味甘,入肺、心经,具有润肺止咳、清心安神的功效。
2、百合可以清热润燥,清心除烦,安神安心,缓解心情抑郁及失眠多梦,还可以提高机体免疫能力,预防肝病及癌症的发生。
3、还具有降胆固醇、降血压的作用。含有的膳食纤维,可以促进排泄,起到利尿,预防便秘的功效。煮粥食用更加能增强补益润肺的功效。
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